Panasonic NNCS598SETG - Instrukcja (Strona 90)

PRZEPISY WARZYWNE 89
PUREE Z SELERA
KORZENIOWEGO
Przygotowanie: 15 do 18 min - 4 porcje - MIKROFALE: Naczynie: 1
głęboka forma do pieczenia ze szkła pyreksowego Ø22 cm.
800 g selera korzeniowego
2 ziemniaki
40 g masła
15 cl mleka
sól, pieprz
gałka muszkatołowa
Obrać i pokroić seler korzeniowy i ziemniaki w drobną kostkę. Gotować pod przykryciem z
masłem w 10 cl wody na ustawieniu MAX przez 15 do 18 min. Zmiksować lub zmielić,
dodawać mleka, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Doprawić i dodać odrobinę tartej
gałki muszkatołowej.
Przygotowanie
Składniki