Panasonic NNCS598SETG - Instrukcja (Strona 114)

PRZEPISY NA SOSY 116
SOS ROQUEFORT
Przygotowanie: 4 do 5 min - 4 porcje - MIKROFALE Naczynie: 1
miska półlitrowa.
50 g sera Roquefort
20 cl śmietany
2 łyżeczki mąki kukurydzianej,
sól, pieprz
Rozpuszczać pokrojony w kawałki ser Roquefort przez 1 min 30 s na ustawieniu 600W.
Dodać śmietanę i mąkę kukurydzianą rozprowadzone w 1 łyżce stołowej wody. Ponownie
wstawić do gotowania przez 3 do 3 min 30 s na ustawieniu MAX, ubijać energicznie w
połowie gotowania. Doprawić przed podaniem. Sos stanowi doskonałe uzupełnienie dań z
czerwonego mięsa.
Przygotowanie
Składniki