Panasonic NNCS598SETG - Instrukcja (Strona 121)

PRZEPISY NA DESERY 124
CIASTKO Z PODWÓJNĄ
CZEKOLADĄ
Przygotowanie: ok. 12 min - 12-14 porcji - MIKROFALE i TERMOO-
BIEG Naczynie: 1 miseczka + 1 metalowa, głęboka forma do
pieczenia Ø22 cm.
110 g masła
100 g cukru
130 g czekolady
2 łyżeczki mąki
1 łyżeczka migdałów w proszku
1/2 łyżeczki drożdży
3 jajka
Topić czekoladę pokrojoną w kawałki w miseczce z masłem przez 2 do 3 min na
ustawieniu 600W. Dodać cukier z mąką, drożdże i migdały w proszku, następnie jajka.
Ubijać składniki trzepaczką elektryczną przez 1 minutę. Dokładnie wysmarować formę
masłem i wyłożyć środek sztucznym pergaminem. Wlać do formy mieszankę i wstawić do
lodówki na pełne 2 godziny. Wstępnie rozgrzać kuchenkę na ustawieniu Combi
TERMOOBIEG 230° + 100W z dolnym rusztem i podkładką ochronną. Włożyć do kuchenki
i zapiekać przez 14 min, następnie wyjąć z kuchenki i odstawić w formie na 3 do 4 min
przed wyjęciem z formy. Ciastka można gotować w osobnych kokilkach (przewidzieć 6
nasmarowanych masłem kokilek, 2 pełne łyżki stołowe mieszaniny na każdą kokilkę,
następnie odstawić na 1 godzinę w chłodne miejsce) i gotować w gorącej kuchence na
ustawieniu TERMOOBIEG 220 przez 16 do 18 minut w zależności od pożądanej
konsystencji. (Ciastka można przechowywać przez kilka dni w lodówce i podgrzewać je
oddzielnie przez 30 do 40 s na ustawieniu 440W.)
Przygotowanie
Składniki