Panasonic NNCS598SETG - Instrukcja (Strona 133)

136
Przepisy na przystawki
Ciasto oliwkowe
Kawior z bakłażanów
Krem czosnkowo-cebulowy
Zapiekane kanapki z tuńczykiem
Zapiekane owoce morza
Pizza
Zupa z groszku Saint-Germain
Placek loratyński
Zupa dyniowa
Tarta cebulowa
Tarta tuńczykowa
Zupa-krem z cukinii
Przepisy na dania z warzyw
Marchew z pomarańczami i kminkiem
Cukinie i bakłażany faszerowane
Cykoria na maśle
Flan ratatuj
Serca karczochów faszerowane
Zapiekanka gratin dauphinois
Kalafior zapiekany
Pory zapiekane
Wieprzowina z soczewicą
Ziemniaki faszerowane
Polenta à la méridionale
Purée z selera
Risotto z grzybów porcini z bazylią
Przepisy na dania z ryb
Kalmar po amerykańsku
Duszony leszcz morski
Zapiekany parmentier rybny
Stek z żabnicy z szafranem i koprem z fondue
Stek z łososia z ziarnami musztardowymi
Stek z łososia z koprem ogrodowym
Ryba z kokosem
Rilette z łososia
Makrela zawijana
Pasztet z łupacza wędzonego
Pasztet rybny
Pstrąg z pomarańczami i estragonem
Przepisy na dania mięsne
Potrawka z indyka po normandzku
Potrawa z cielęciny
Potrawka z kurczaka z estragonem
Kaczę faszerowane jabłkami
Kacze nóżki duszone
Pieczona pierś jagnięca z kremem
czosnkowym
Parmentier siekany
Duszony królik z rodzynkami
Królik z rozmarynem
Filety z kaczki z miodem i limetką
Musaka
Osso bucco
Cielęcina na oliwkach z morelami
Wieprzowina z sosem diable
Kurczak po baskijsku
Gulasz po irlandzku
Przepisy na sosy
Białe masło
Sos curry
Sos bearnaise
Sos beszamelowy
Sos holenderski
Sos roquefort
Sos pomidorowy
Sos z wina białego
Przepisy na desery
Pływające wyspy z kremem
Flan rodzynkowy
Krem pâtissière
Flan kokosowy
Ciasto czekoladowe
Ciasto z kilku składników w równych proporc-
jach / marmurek czekoladowy
Ciasto bananowe
Mus czekoladowy
Ciasto z nutellą
Jabłka zapiekane
Biszkopty z musli
Ciasto Trzech Króli
Tarta cytrynowa
Tarta śliwkowa
Ciasto jabłkowe z kruszonką
Deser mleczno-ryżowy z cynamonem
SPIS PRZEPISÓW