Zasady działania mikrofali – Panasonic NNCS598SETG Instrukcja Obsługi
Strona 41
39
Zasady działania mikrofali
Oven cavity
Ceramic Plate
Stirrer Motor
Waveguide
Magnetron
Microwave Stirrer
Wnętrze kuchenki
Płyta ceramiczna
Mieszadło
mikrofalowe
Silnik mieszadła
Przewodzenie fal
Magnetron
Energia mikrofalowa używana jest w tym
kraju do gotowania i ogrzewania od czasu
wczesnych eksperymentów z
RADAREM.Same mikrofale obecne są w
zasadzie w atmosferze cały czas i
pochodzą - zarówno ze źródeł naturalnych,
jak i tych, stworzonych przez człowieka.
Mikrofale wytworzone przez człowieka to
fale radarowe, radiowe i telewizyjne, a
także łącza telekomunikacyjne oraz
telefony komórkowe. Jeśli zastosujecie się
do naszych podstawowych
zaleceń,utrzymując kuchenkę w czystości,
jej funkcjonowanie będzie całkowicie
bezpieczne.
Dawno temu odkryto, że jednym z efektów
mikrofali jest powodowanie szybkiej
WIBRACJI cząsteczek wody. Ponieważ
wszystkie produkty żywnościowe zawierają
-wodę w mniejszej lub większej ilości,
można je szybko podgrzewać za pomocą
tarcia wywoływanego przez tę wibrację.
Twoja kuchenka mikrofalowa przetwarza w
magnetronie elektryczność na mikrofale.
Mikrofale ODBIJAJĄ SIĘ od metalu, a więc
odbijają się także od ścianek i metalowych
drzwiczek kuchenki, zaczynając działać na
umieszczone w jej wnętrzu produkty
spożywcze.
Mikrofale, same w sobie, nie zawierają
ciepła i przechodzą przez wnętrze
kuchenki, to znaczy są przenoszone, a
następnie WCHŁANIANE przez cząsteczki
wody, a także cząsteczki cukru i tłuszczu
znajdujące się w produktach spożywczych.