Panasonic NNCS598SETG - Instrukcja (Strona 106)

PRZEPISY NA DANIA MIĘSNE 107
POTRAWKA Z KRÓLIKA Z
ROZMARYNEM
Przygotowanie: 12 do 14 min - 4 porcje - MIKROFALE Naczynie: 1
głęboka forma do pieczenia ze szkła pyreksowego 22 cm.
1 królik pokrojony na 8 kawałków
1 ząbek czosnku
2 szalotki
50 g masła
2 łyżki stołowe mąki
2 szklanki białego wina wytrawnego
2 gałązki rozmarynu
sól, pieprz
szklanki białego wina wytrawnego, 2 gałązki rozmarynu, sól, pieprz. Naczynie: 1 głęboka
forma do pieczenia ze szkła pyreksowego 22 cm. Obtoczyć w mące i doprawić kawałki
kurczaka, zarumienić na ogniu na patelni z jedną łyżką stołową oliwy. Po zarumienieniu,
zwilżyć je białym winem i przełożyć do formy, dodać siekany rozmaryn, przetarty czosnek i
posiekane szalotki. Przykryć i gotować na ustawieniu MAX przez 12 do 14 minut.
Zamieszać raz w trakcie gotowania. Pozostawić na 5 min i doprawić.
Przygotowanie
Składniki