Panasonic NNCS598SETG - Instrukcja (Strona 125)

PRZEPISY NA DESERY 128
BABKA DROŻDŻOWA/BABKA
MARMURKOWA
Przygotowanie: około 30 minut - 6 porcji - tryb CIASTO lub KOMBI-
NOWANY Naczynie: jedna forma do ciasta o długości 26 cm.
130g masła,
3 jajka
130g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1/2opakowania drożdży w proszku
130g mąki
5 łyżeczek kakao w proszku dla babki marmurkowej
Wszystkie składniki wymieszać z roztopionym masłem. W przypadku babki marmurkowej
podzielić ciasto, umieszczając je w dwóch miskach i wsypując do jednej z nich kakao w
proszku. Rozgrzać piekarnik, ustawiając tryb CIASTO i umieszczając półkę piekarnika na
samym dole, przykrytą kratką ochronną. Wlać masę do natłuszczonej formy (jeśli piecze
się babkę marmurkową, należy wlewać na przemian ciasto w obydwu kolorach). Umieścić
formę w piekarniku na kratce ochronnej i piec w trybie CIASTO lub 18 minut w trybie
COMBI PIEKARNIK KONWEKCYJNY200° + 100W, a następnie 12 minut w trybie
PIEKARNIK KONWEKCYJNY180°. Wyłożyć babkę z formy i pozostawić do ostygnięcia na
kratce.
Przygotowanie
Składniki