Panasonic NNCS598SETG - Instrukcja (Strona 42)

40
W trakcie rozchodzenia się ciepła wewnątrz
produktu spożywczego na skutek
przewodzenia - podobnie jak ma to miejsce
w tradycyjnych kuchenkach - (proces
gotowania produktu spożywczego odbywa
się z zewnątrz do wewnątrz), mikrofale
mogą penetrować produkt jedynie na
głębokość 11/2-2 cala (4-5 cm). Po
wyłączeniu kuchenki mikrofalowej,
gotowanie żywności odbywa się nadal, ale
już na zasadzie przewodzenia ciepła, a NIE
NA SKUTEK DZIAŁANIA ENERGII
MIKROFALOWEJ. Dlatego w procesie
posługiwania się mikrofalówką stan
BEZCZYNNOŚCI urządzenia jest bardzo
ważny, zwłaszcza w odniesieniu do
ciężkich produktów spożywczych, takich jak
mięso,ciasta, czy odgrzewane posiłki.
Naczynie używane do gotowania lub
odgrzewaniaży wności nagrzeje się w
procesie gotowania, gdyż przejdzie na nie
ciepło emanujące z produktów
spożywczych. Nawet w odniesieniu do
mikrofalówek, konieczne jest więc
używanie rękawic kuchennych!
MIKROFALE NIE PRZENIKAJĄ PRZEZ
METAL, I DLATEGO DO KUCHENKI
MIKROFALOWEJ NIE WOLNO WKŁADAĆ
METALOWYCH NACZYŃ ANI INNYCH
RZECZY.
Produkty spożywcze nie nadające się do
gotowania w kuchenkach mikrofalowych
Pudding Yorkshire Suflety Produkty kruche,
takie jak quiche, ptysie itd. Ponieważ
właściwe gotowanie takich produktów
wymaga suchego ciepła zewnętrznego, nie
próbujmy gotować ich za pomocą mikrofali.
Nie powinno się także gotować w
kuchenkach mikrofalowych jajek w
skorupkach, gdyż będą one pękać. To
samo dotyczy produktów spożywczych
wymagających smażenia w głębokim
tłuszczu.
Jakich akcesoriów używać
Przy korzystaniu wyłącznie z
mikrofali,zawsze używajcie naczynia marki
Pyrex, bądź też naczynia lub miski
mikrofalowej podkładanej bezpośrednio pod
ceramiczny talerz. NIE stosujcie żadnych
akcesoriów METALOWYCH - może to
wywoływać pojawianie się łuku
elektrycznego i uszkodzić kuchenkę. Przy
korzystaniu z kombinacyjnych metod
gotowania, posługujcie się akcesoriami
opisanymi w wykazach zamieszczonych w
instrukcji obsługi.
Zasady działania mikrofali