Gotowanie dwupoziomowe w trybie termoobiegu – Panasonic NNCS598SETG Instrukcja Obsługi
Strona 21
19
Do gotowania na dwóch poziomach należy użyć półki emaliowanej na dolnym poziomie oraz
półki drucianej na górnym poziomie.
W zależności od przepisu można rozgrzewać kuchenkę z założonymi akcesoriami lub bez nich.
Szczegółowe informacje zawarto w poszczególnych przepisach.
Gotowanie dwupoziomowe jest idealne dla takich czynności jak:
1. Pieczenie porcji. Ciasta, ciastka i bułki drożdżowe na dwóch poziomach.
2. Gotowanie całego posiłku jednocześnie. Mrożona pizza na górnym poziomie i mrożone frytki
na dolnym.
3. Pieczenie ziemniaków na górnym poziomie i warzyw na dolnym.
4. Rozgrzewanie małych kawałków ciast w dużych porcjach — np: kiełbaski w cieście, placki,
quiche (wstępnie przygotowane — tylko do podgrzania).
Sprawdzić przed użyciem, czy półki zostały poprawnie włożone i czy są umocowane.
Nie umieszczać na półce dania ważącego więcej niż 4 kg.
DO WYJMOWANIA PRODUKTÓW I AKCESORIÓW PO ZAKOŃCZENIU GOTOWANIA
ZAKŁADAĆ KAŻDORAZOWO RĘKAWICE OCHRONNE Z UWAGI NA WYSOKĄ
TEMPERATURĘ KUCHENKI I AKCESORIÓW.
UCHWYCIĆ PEWNIE MISKĘ I/LUB PÓŁKĘ PODCZAS WYJMOWANIA Z KUCHENKI.
Wypieki: małe ciastka
Przygotowywanie całego posiłku: mrożona
pizza na górnym poziomie, mrożone frytki
na dolnym poziomie
Gotowanie dwupoziomowe w trybie termoobiegu