Przepisy, Mąka pszenna z pełnego przemiału) – Panasonic SD2500WXE Instrukcja Obsługi
Strona 23
23
Przepisy
• Informacje na temat dodatkowych składników oznaczonych „*”
znajdują się na str. 14.
[04 Pełnoziarniste]
[05 Pełnoziarniste
błyskawiczne]
[06 Pełnoziarniste
z bakaliami]
(mąka pszenna z pełnego
przemiału)
: W przypadku tych programów
można korzystać z funkcji
timera (5–13 godzin)
100% pieczywo pełnoziarniste
Program „04” (5 h)
M
L
XL
Drożdże
3
⁄
4
1
⁄
2
Wysokoglutenowa
mąka pełnoziarnista
400 g
500 g
600 g
1
⁄
2
1
⁄
4
1
⁄
2
70% pieczywo pełnoziarniste
Program „04” (5 h)
M
L
XL
Drożdże
3
⁄
4
1
⁄
2
Wysokoglutenowa
mąka pełnoziarnista
300 g
350 g
425 g
Biała mąka
wysokoglutenowa
100 g
150 g
175 g
1
⁄
2
1
⁄
4
1
⁄
2
50% pieczywo pełnoziarniste
Program „04” (5 h)
M
L
XL
Drożdże
3
⁄
4
1
⁄
2
Wysokoglutenowa
mąka pełnoziarnista
200 g
250 g
300 g
Biała mąka
wysokoglutenowa
200 g
(7 oz)
250 g
(9 oz)
300 g
(11 oz)
1
⁄
2
1
⁄
4
1
⁄
2
Błyskawiczne 100% pieczywo pełnoziarniste
Program „05” (3 h)
M
L
XL
Drożdże
1
⁄
2
3
⁄
4
Wysokoglutenowa
mąka pełnoziarnista
400 g
500 g
600 g
1
⁄
2
1
⁄
4
1
⁄
2
Pieczywo razowe
Program „01” (4 h - 4 h 5 min)
M
L
XL
Drożdże
3
⁄
4
łyżeczki
1
⁄
4
Razowa mąka
wysokoglutenowa
400 g
500 g
600 g
Cukier
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżeczki
1 łyżeczki
2 łyżeczki
1
⁄
2
Masło
15 g
25 g
25 g
Masło
15 g
25 g
25 g
Masło
15 g
25 g
25 g
Masło
15 g
25 g
25 g
Masło
15 g
25 g
25 g
Masło
15 g
25 g
25 g
Sól
1 łyżeczka 1 łyżeczki 1 łyżeczki
Sól
1 łyżeczka 1 łyżeczki 1 łyżeczki
1
⁄
4
1
⁄
2
Woda
280 ml
350 ml
400 ml
Woda
280 ml
350 ml
400 ml
Woda
300 ml
370 ml
430 ml
Woda
300 ml
370 ml
430 ml
Woda
300 ml
370 ml
430 ml
Woda
300 ml
370 ml
430 ml
Błyskawiczne pieczywo razowe
Program „02” (1 h 55 min - 2 h)
M
L
XL
Drożdże
1
⁄
4
1
⁄
2
Razowa mąka
wysokoglutenowa
400 g
500 g
600 g
1
⁄
2
1
⁄
4
1
⁄
2
Pieczywo słodowe z bakaliami
Program „03” (4 h) (w SD-2501 można korzystać z timera)
L
łyżeczka
1
Drożdże
Biała mąka wysokoglutenowa 500 g
1
Cukier
1
⁄
2
łyżeczki
1
Sól
1
⁄
4
łyżeczki
Ekstrakt słodowy
3 łyżki słodowe
l
m
0
2
3
Woda
0 g
5
1
Rodzynki sułtańskie
*
Pieczywo z curry i mango
Program „01” (4 h - 4 h 5 min)
M
Drożdże
3
⁄
4
łyżeczki
Razowa mąka wysokoglutenowa 400 g
łyżeczka
1
Cukier
5 g
1
Masło
łyżeczka
1
Sól
Pasta curry
3 łyżeczki
Mango Chutney
2 łyżki stołowe
ml
0
7
2
Woda
Pieczywo z serem i bekonem
Program „03” (4 h) (w SD-2501 można korzystać z timera)
M
L
XL
Drożdże
3
⁄
4
1
⁄
4
Biała mąka
wysokoglutenowa
400 g
475 g
550 g
1
⁄
2
1
⁄
4
1
⁄
2
Ser cheddar, starty na tarce 50 g
75 g
100 g
50 g
75 g
100 g
Woda
270 ml
320 ml
370 ml
*Gotowany bekon, posiekany
Białe pieczywo ze świeżymi drożdżami
Program „01” (4 h - 4 h 5 min)
L
Świeże drożdże
8 g
Biała mąka wysokoglutenowa 500 g
1
Cukier
1
⁄
2
łyżeczki
łyżki stołowe
2
Olej
1
Sól
1
⁄
4
łyżeczki
ml
0
3
3
Woda
1 łyżeczka 1 łyżeczki 1 łyżeczki
Cukier
1 łyżeczka 1 łyżeczki 2 łyżeczki
Cukier
1 łyżeczka 1 łyżeczki 2 łyżeczki
Cukier
1 łyżeczka 1 łyżeczki 2 łyżeczki
Cukier
1 łyżeczka 1 łyżeczki 2 łyżeczki
Cukier
1 łyżeczka 1 łyżeczki 2 łyżeczki
Sól
1 łyżeczka 1 łyżeczki 1 łyżeczki
Sól
1 łyżeczka 1 łyżeczki 1 łyżeczki
Sól
1 łyżeczka 1 łyżeczki 1 łyżeczki
Sól
1 łyżeczka 1 łyżeczki 1 łyżeczki
Sól
1 łyżeczka 1 łyżeczki 1 łyżeczki
Cukier
1 łyżeczka 1 łyżeczki 2 łyżeczki
łyżeczki 1 łyżeczka 1 łyżeczki
łyżeczki 1 łyżeczka 1 łyżeczki
łyżeczki 1 łyżeczka 1 łyżeczki
łyżeczki 1 łyżeczka 1 łyżeczki
1 łyżeczka 1 łyżeczki 1 łyżeczki