Kcesoria – Fagor 5H-780 Instrukcja Obsługi
Strona 95
95
PL
A
kcesoria
S
iatka zabezpieczająca przed
przewróceniem
Na siatce można stawiać wszystkie naczynia i
formy z potrawami do gotowania lub zapiekania.
Można używać jej do grillowania potraw
(umieszczane bezpośrednio na siatce).
B
lacha wielofunkcyjna
(blacha na ciasta lub naczynie do zbierania
tłuszczu)
Służy jako blacha na ciasta i posiada wywinięty
brzeg. Używana do pieczenia ciast i ciastek jak
ptysie, bezy, magdalenki, ciasta francuskie...
Włożona do prowadnic pod siatką zbiera sosy i
tłuszcz z grillowanych potraw. Jeśli napełnimy ją do połowy wodą, posłuży do
gotowania na parze. Nie układać bezpośrednio na tej blasze pieczeni lub mięsa ze
względu na tłuszcz tryskający na ścianki piekarnika.
B
rytfanna
Służy do zbierania sosu i tłuszczu skapującego
w czasie mocnego grillowania lub grillowania z
obiegiem powietrza.
Może być używana jako forma do pieczenia przy
dostosowaniu wielkości pieczonego kawałka
(np.: drób z ułożonymi dookoła warzywami, w
umiarkowanej temperaturze).
Nigdy nie ustawiać brytfanny bezpośrednio na dnie piekarnika, za wyjątkiem pozycji
GRILL.
TYŁ
PRZ
W
spornik wyjmowanego wkładu
Dzięki temu systemowi, można całkowicie
wysunąć emaliowany wkład i mieć bardzo łatwy
dostęp do potraw w czasie ich pieczenia.
9963-6891 FAGOR 5H-780_ML2.qxd 20/04/05 15:55 Page 95