Fagor 5H-780 - Instrukcja (Strona 119)

119
PL
K ilka przepisów
P izza Spód: 1 ciasto na pizzę
*z warzywami: 6 łyżek sosu pomidorowego + 100 g cukini pokrojonej w
kostkę + 50 g papryki pokrojonej w kostkę + 50 g bakłażanów w plastrach +2
małe pomidory w plasterkach + 50 g tartego sera gruy?re + oregano + sól +
pieprz.
*z rokpolem i wędzonym boczkiem: 6 łyżek sosu pomidorowego + 100 g
boczku + 100 g rokpolu pokrojonego w kostkę + 50 g orzechów + 60 g
tartego sera gruyère.
*z kiełbasą i białym serem: 200 g odsączonego białego sera rozłożonego na
cieście + 4 kiełbasy pokrojone w plasterki + 150 g szynki pokrojonej w paski +
5 oliwek + 50 g tartego sera gruyere + oregano + sól + pieprz.
C iasta /
Q uiche: Forma aluminiowa z nieprzywieralną powłoką o średnicy
30 cm.
C iasto francuskie z migdałowym karmelem i jabłkami:
1 płat ciasta francuskiego rozłożony na papierze, nakłuty widelcem.
200 ml śmietanki, zagotowanej z odrobiną wanilii.
Do 2 jajek ubitych z 30 g cukru dodać schłodzoną śmietankę.
2 jabłka pokrojone w kostkę i obtoczone w 70 g karmelu.
Wyłożyć na ciasto śmietankę i jabłka. Włożyć do piekarnika.
Q uiche:
Spód: 1 forma aluminiowa o średnicy 27 - 30 cm
1 opakowanie kruchego ciasta gotowego do użycia
3 ubite jajka + 50 cl gęstej śmietanki
sól, pieprz, gałka muszkatołowa.
Różne przybrania: 200 g przesmażonych kawałków słoniny,
lub - 1 kg ugotowanej cykorii + 200 g tartego sera gouda
lub - 200 g brokułów + 100 g słoniny + 50 g sera pleśniowego
lub - 200 g łososia + 100 g ugotowanego i odsączonego
szpinaku
9963-6891 FAGOR 5H-780_ML2.qxd 20/04/05 15:56 Page 119