Ogyan kell megtisztítani a sütő belsejét – Fagor 5H-780 Instrukcja Obsługi
Strona 80
80
H
ogyan kell megtisztítani a sütő belsejét?
1.
M
it fed a pirolízis fogalom?
- Az ön sütőjének megtisztítása a szétfröccsenésekből és a túlcsordulásokból
származó szennyezések magas hőmérsékleten való eltávolításával történik. A
létrejövő füst és szag egy őket semlegesítő katalizátoron halad át.
- A pirolízis nem minden főzés/sütés után szükséges, ennek igénybevételét csak a
fokozott szennyeződés indokolja.
- Ahhoz, hogy minden helyzethez alkalmazkodhasson, ez a sütő 2 pirolízises
tisztítási ciklussal rendelkezik.
- Egy 1 óra 30 percig tartó (PYRO ECO) takarékos ciklus (figyelembe véve a
sütő lehűlési idejét, a sütő 2 órán keresztül zárva lesz), mely majdnem 25%-kal
kevesebb áramot fogyaszt, mint a szabványos pirolízis. Rendszeresen használva
(minden 2. vagy 3. hússütés után), ez a ciklus mindig tisztán tartja a sütőt.
- Egy 2 órán át tartó szabványos (PYRO) ciklus (figyelembe véve a sütő
lehűlési idejét, a sütő 2 és fél órán keresztül zárva lesz), mely egy nagyon
szennyezett sütőt is hatékonyan megtisztít.
- Biztonsági meggondolásokból, a sütő ajtaja önműködően bezáródik, amikor a sütő
belsejének hőmérséklete túllépi a főzési/sütési hőmérsékletet. Ebben az esetben az
ajtót még akkor sem lehet kinyitni, ha a "funkcióválasztó" kart a 0-ra helyezi.
KEVÉSBÉ
Kekszek, zöldségek,
Szétfröccsenés nélküli ételek
SZENNYEZŐ
sütemények sós lepények,
a pirolízist semmi sem igazolja
ÉTELFÉLESÉGEK
felfújtak
KÖZEPESEN
Húsok, halak, (egy tepsiben)
Mindhárom ételféleségnél a
SZENNYEZŐ
töltött zöldségek
pirolízis igazoltan végrehajtható
ÉTELFÉLESÉGEK
NAGYON
Nyársra tűzött
Ha a szétfröccsenés jelentős
SZENNYEZŐ
nagy húsdarabok
mértékű, a pirolízis már 1 ilyen
ÉTELFÉLESÉGEK
típusú sütés után is
végrehajtható
Az ön sütője előmelegítéskor füstöl vagy sütéskor erősen füstöl
Különféle ételek (bárányhús, hal, rostonsültek…) készítésének következtében sütője
hidegen is kellemetlen szagot áraszt.
2.
M
ilyen esetekben kell végrehajtani egy pirolízist?
E tisztítással nem kell addig várni, amíg a sütő belsejét teljesen ellepi a
zsíradék.
9963-6891 FAGOR 5H-780_ML2.qxd 20/04/05 15:55 Page 80