Iekoľko receptov – Fagor 5H-780 Instrukcja Obsługi
Strona 59
59
SK
N
iekoľko receptov
P
izza
Základ: 1 cesto pre pizzu
* so zeleninou: 6 lyžíc rajčinovej omáčky + 100 g tekvičky pokrájanej na kúsky
+ 50 g pokrájanej papriky + 50 g baklažánu pokrájaného na kolieska + 2 malé
rajčiny pokrájané na kolieska + 50 g strúhaného syru + oregano + soľ +
korenie.
*s rokfórom a údenou slaninou: 6 lyžíc rajčinovej omáčky+ 100 g údenej
slaniny + 100 g rokfóru pokrájaného na kocky + 50 g orechov + 60 g
strúhaného syru.
*s klobásou a tvarohom: 200 g tvarohu rozotreného na ceste + 4 klobásy
pokrájané na kolieska + 150 g šunky pokrájanej na kúsky+ 5 olív + 50 g
strúhaného syru + oregano + soľ + korenie.
S
ladké koláče
/
S
lané koláče
Hliníková teflónová forma o priemere 30 cm.
J
ablkový koláč z lístkového cesta s mandľovou grilážou:
1 vyvaľkané lístkové cesto prepichnuté vidličkou
200 ml smotany uvedenej do varu spolu s vanilkou.
2 vajcia vyšľahané s 30 g cukru, pridajte vychladnutú smotanu.
2 jablká pokrájané na kúsky obalené v 70 g mandľovej griláže.
Dajte na cesto krém + jablká. Vložte do trúby.
S
lané koláče : Základi
1 hliníková forma o priemere 27 až 30 cm
1 vyvaľkané krehké cesto
3 vyšľahané vajíčka + 50 cl hustej smotany
soľ, korenie, muškátový orech.
Rôzne obloženia:
200 g údenej slaniny pokrájanej na kúsky
alebo
- 1 kg uvarených endívií + 200 g strúhaného syru guda
alebo
- 200 g brokolice + 100 g údenej slaniny + 50 g plesňového syru
alebo
- 200 g lososa + 100 g uvareného odkvapkaného špenátu
9963-6891 FAGOR 5H-780_ML2.qxd 20/04/05 15:54 Page 59