Siemens HB38D585 - Instrukcja (Strona 39)

39
Potrawy testowe
Zgodnie z norm ą EN 50304/EN 60350 (2009) lub IEC 60350. Dane w tabeli dotycz ą potraw wsuniętych do zimnej komory
gotowania.
Filet rybny w sosie Blacha do pieczenia +
ruszt 2 Gor ące powietrze +
Gotowanie na
parze
180 - 200 35 - 50
Filet z łososia Perforowany pojemnik do
gotowania +
Blacha do pieczenia 3
1 Gotowanie na
parze 80 - 100 20 - 25
Kr ą ki kalmara Blacha do pieczenia +
papier do pieczenia 2 Gor ące powietrze 190 - 210 25 - 30
Broku ły Perforowany pojemnik do
gotowania +
blacha do pieczenia 3
1 Gotowanie na
parze 100 4 - 6
Kalafior Perforowany pojemnik do
gotowania +
blacha do pieczenia 3
1 Gotowanie na
parze 100 5 - 8
Fasola Perforowany pojemnik do
gotowania +
blacha do pieczenia 3
1 Gotowanie na
parze 100 4 - 6
Groszek Perforowany pojemnik do
gotowania +
blacha do pieczenia 3
1 Gotowanie na
parze 100 4 - 6
Marchew Perforowany pojemnik do
gotowania +
blacha do pieczenia 3
1 Gotowanie na
parze 100 3 - 5
Warzywa mieszane Perforowany pojemnik do
gotowania +
blacha do pieczenia 3
1 Gotowanie na
parze 100 4 - 8
Brukselka Perforowany pojemnik do
gotowania +
blacha do pieczenia 3
1 Gotowanie na
parze 100 5 - 10
Produkty spo żywcze Wyposa żenie Wyso
ko
ć
Tryb pracy Temperatura w °C Czas gotowa-
nia w min.
* Doda ć nieco wody
Produkty spo żywcze Wyposa żenie Wyso-
ko
ć
Tryb pracy Temperatura w °C Czas gotowa-
nia w min.
Ciasteczka wyciskane Blacha do pieczenia 2 Gor ące powie-
trze
160 - 170 17 - 20
Ciastka Blacha do pieczenia 2 Gor ące powie-
trze
160 - 170 25 - 33
Biszkopt na wodzie Tortownica 26 cm 2 Gor ące powie-
trze
150 - 160 35 - 40
Szarlotka z pierzynk ą Tortownica 20 cm 2 Gor ące powie-
trze
160 - 170 60 - 70