Siemens HB38D585 - Instrukcja (Strona 35)

35
Ciasto na blasze
Chleb, bu łki
Wypieki drobne
Babka Forma z kominkiem 2 Gor ące powietrze +
Gotowanie na
parze
150 - 160 35 - 45
Ciasto pikantne (np.quiche) Forma do quiche 2 Gor ące powietrze 180 - 190 35 - 60
Tarta jab łkowa Forma do tarty 2 Gor ące powietrze 170 - 190 35 - 50
Produkty spo żywcze Wyposa żenie Wyso
ko
ć
Tryb pracy Temperatura w °C Czas gotowa-
nia w min.
Ciasto dro d owe z suchym nadzie-
niem Blacha do pieczenia 2 Gor ące powietrze +
Gotowanie na
parze
150 - 160 35 - 45
Ciasto dro d owe z soczystymi owo-
cami Blacha do pieczenia 2 Gor ące powietrze 150 - 160 35 - 45
Rolada biszkoptowa Blacha do pieczenia 2 Gor ące powietrze 180 - 200 10 - 15
Cha łka (500 g mąki) Blacha do pieczenia +
papier do pieczenia 2 Gor ące powietrze +
Gotowanie na
parze
150 - 160 25 - 35
Strudel, s łodki Blacha do pieczenia 2 Gor ące powietrze +
Gotowanie na
parze
160 - 180 40 - 60
Ciasto cebulowe Blacha do pieczenia 2 Gor ące powietrze +
Gotowanie na
parze
170 - 180 30 - 40
Produkty spo żywcze Wyposa żenie Wyso
ko
ć
Tryb pracy Temperatura w °C Czas gotowa-
nia w min.
Chleb bia ły (750 g mąki) Blacha do pieczenia +
papier do pieczenia 2 Gor ące powietrze +
Gotowanie na
parze
200 - 210 15 - 20
Gor ące powietrze 160 - 170 20 - 25
Chleb na zaczynie (750 g m ąki) Blacha do pieczenia +
papier do pieczenia 2 Gor ące powietrze +
Gotowanie na
parze
200 - 220 15 - 25
Gor ące powietrze 150 - 160 40 - 60
Chleb z m ąki mieszanej (750 g
m ąki)
Blacha do pieczenia +
papier do pieczenia 2 Gor ące powietrze +
Gotowanie na
parze
200 - 220 15 - 20
Gor ące powietrze 160 - 170 25 - 40
Chleb pe łnoziarnisty (750 g mąki) Blacha do pieczenia +
papier do pieczenia 2 Gor ące powietrze +
Gotowanie na
parze
200 - 220 20 - 30
Gor ące powietrze 140 - 150 40 - 60
Chleb ytni (750 g m ąki) Blacha do pieczenia +
papier do pieczenia 2 Gor ące powietrze +
Gotowanie na
parze
200 - 220 20 - 30
Gor ące powietrze 150 - 160 50 - 60
Bu łki (ciasto surowe po 70 g) Blacha do pieczenia +
papier do pieczenia 2 Gor ące powietrze +
Gotowanie na
parze
190 - 200 25 - 30
Bu łki dro d owe, słodkie (ciasto
surowe po 70 g)
Blacha do pieczenia +
papier do pieczenia 2 Gor ące powietrze +
Gotowanie na
parze
170 - 180 20 - 30
Produkty spo żywcze Wyposa żenie Wyso
ko
ć
Tryb pracy Temperatura w °C Czas gotowa-
nia w min.
Bezy Blacha do pieczenia 2 Gor ące powietrze 80 - 90 120 - 180
Makaroniki Blacha do pieczenia 2 Gor ące powietrze 140 - 160 15 - 25
Produkty spo żywcze Wyposa żenie Wyso
ko
ć
Tryb pracy Temperatura w °C Czas gotowa-
nia w min.