Siemens HB38GB570 Instrukcja Obsługi
Piekarnik do zabudowy
Advertising
Spis treści
Document Outline
- Piekarnik do zabudowy
- Spis treścipl Instrukcja obsługi
- Nowy piekarnik 6
- Wyposażenie dodatkowe 7
- Przed pierwszym użyciem 9
- Włączanie i wyłączanie piekarnika 10
- Nastawianie piekarnika 10
- Funkcje zegara 12
- Pamięć 14
- Ustawienie szabasowe 14
- Zabezpieczenie przed dziećmi 15
- Ustawienia podstawowe 15
- Automatyczne wyłączanie 16
- System czyszczący 17
- Konserwacja i czyszczenie 17
- Usterka, co robić? 20
- Serwis 22
- Energia a środowisko naturalne 22
- Programy automatyczne 24
- Przetestowane w naszym studiu gotowania 29
- Akrylamid w produktach spożywczych 39
- Potrawy testowe 39
- : Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
- Należy dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję. Zapoznanie się z nią pozwoli na bezpieczne i właściwe użytkowanie urządzenia. Instrukcję obsługi i montażu należy zachować do późniejszego wglądu lub dla kolejnego użytkownika.
- Niniejsze urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do zabudowy. Należy przestrzegać specjalnej instrukcji montażu.
- Po rozpakowaniu należy sprawdzić stan urządzenia. Nie podłączać, jeśli urządzenie zostało uszkodzone podczas transportu.
- Urządzenie bez wtyczki może podłączyć wyłącznie specjalista z odpowiednimi uprawnieniami elektrycznymi. Gwarancja nie obejmuje szkód wynikających z niewłaściwego podłączenia.
- Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. Urządzenia należy używać wyłącznie do przygotowywania potraw i napojów. Nie zostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru. Urządzenia używać wyłącznie w zamkniętych pomiesz...
- Urządzenie mogą obsługiwać dzieci w wieku powyżej 8 lat oraz osoby z ograniczonymi zdolnościami fizycznymi, sensorycznymi lub umysłowymi, a także osoby nie posiadające wystarczającego doświadczenia lub wiedzy, jeśli pozostają pod nadzore...
- Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem. Czyszczenie i czynności konserwacyjne nie mogą być wykonywane przez dzieci, chyba że mają one ukończone 8 lat i są nadzorowane przez osobę dorosłą.
- Dzieciom poniżej 8 roku życia nie należy pozwalać na zbliżanie się do urządzenia ani przewodu przyłączeniowego.
- Zawsze prawidłowo wsuwać wyposażenie do komory piekarnika. Patrz Opis wyposażenia w instrukcji obsługi.
- Niebezpieczeństwo pożaru!
- Niebezpieczeństwo poparzenia!
- Niebezpieczeństwo poparzenia!
- Niebezpieczeństwo obrażeń!
- Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
- ■ Nieprawidłowo przeprowadzone naprawy stanowią poważne zagrożenie.Naprawy mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwalifikowanych techników serwisu.Jeśli urządzenie jest uszkodzone, należy wyciągnąć wtyczkę z gniazda lub wyłączyć ...
- Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
- Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
- Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
- Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
- Niebezpieczeństwo poparzenia!
- Przyczyny uszkodzeń
- Przyciski
- Przełącznik obrotowy
- Wyświetlacz
- Pasek stanu
- Wskaźnik postępu
- Strefa nastawiania
- Wskaźnik kierunku obrotu
- Kontrola nagrzewania
- Ciepło resztkowe
- Lampka piekarnika
- Wentylator
- Nastawianie zegara i zmiana języka
- 1. Za pomocą przełącznika obrotowego ustawić aktualną godzinę.
- 2. Za pomocą przycisku ¿ przejść w strefie nastawiania po prawej stronie do “Sprache wählen: deutsch“ (Wybór języka: niemiecki).
- 3. Za pomocą przełącznika obrotowego ustawić żądany język.
- 4. Nacisnąć przycisk 0.
- Wskazówka
- Nagrzewanie komory piekarnika
- Czyszczenie wyposażenia
- Wyłączanie
- Nastawianie rodzaju grzania i temperatury
- 1. Ustawić żądany rodzaj grzania za pomocą przełącznika obrotowego.
- 2. Za pomocą przycisku ¿ przejść do wskazania temperatury i ustawić temperaturę przełącznikiem obrotowym.
- 3. Nacisnąć przycisk †. Tryb uruchamia się. Na pasku stanu pojawiają się słupki kontroli temperatury wskazujące stopień nagrzania.
- 4. Gdy potrawa jest gotowa, wyłączyć piekarnik za pomocą przycisku ‡ lub ponownie wybrać i ustawić tryb pracy.
- 1. Ustawić żądany rodzaj grzania za pomocą przełącznika obrotowego.
- Otwieranie drzwiczek piekarnika podczas pracy
- Wstrzymanie pracy urządzenia
- Zmiana temperatury lub stopnia mocy grilla
- Przerwanie pracy urządzenia
- Wywoływanie informacji
- Nastawianie czasu trwania
- Przesunięcie czasu zakończenia
- Wybór potrawy
- Upłynął nastawiony czas trwania
- Zmiana temperatury lub stopnia mocy grilla
- Zmiana nastawionego czasu trwania
- Wywoływanie informacji
- Przesunięcie czasu zakończenia
- Odpowiednie rodzaje grzania
- Odpowiednie temperatury
- Ustawianie szybkiego nagrzewania
- Przerwanie szybkiego nagrzewania
- Po upływie ustawionego czasu
- Zatrzymanie minutnika
- Zmiana ustawień minutnika
- Nastawianie czasu trwania
- 1. Nacisnąć przycisk 0. Otwiera się menu funkcji zegara.
- 2. Za pomocą przycisku ¿ lub ¾ przejść do czasu trwania i ustawić go za pomocą przełącznika obrotowego.
- 3. Nacisnąć przycisk 0. Menu funkcji zegara zostaje zamknięte.
- 4. Przed włączeniem trybu pracy nacisnąć przycisk †. Upływ czasu trwania x widoczny jest na pasku stanu.
- Nastawianie czasu trwania
- Upłynął nastawiony czas trwania
- Anulowanie ustawień czasu trwania
- Zmiana nastawionego czasu trwania
- Przesunięcie czasu zakończenia
- Upłynął nastawiony czas trwania
- Korekta czasu zakończenia
- Anulowanie ustawień czasu zakończenia
- Po przewie w zasilaniu
- Zmiana ustawionej godziny
- Zmiana wskazania godziny
- Zapisywanie innego ustawienia
- Zmiana ustawień
- Ustawienie szabasowe
- Włączenie ustawienia szabasowego
- 1. Nacisnąć przycisk ‡.
- 2. Obrócić przełącznik obrotowy w lewo i wybrać rodzaj grzania ustawienie szabasowe.
- 3. Za pomocą przycisku ¿ przejść do ustawień temperatury i ustawić temperaturę przełącznikiem obrotowym.
- 4. Za pomocą przycisku 0 otworzyć menu funkcji zegara i za pomocą przycisku ¿ przejść do czasu trwania.
- 5. Za pomocą przełącznika obrotowego ustawić żądany czas trwania.
- 6. Za pomocą przycisku 0 zamknąć menu funkcji zegara.
- 7. Nacisnąć przycisk †.
- 1. Nacisnąć przycisk ‡.
- Włączenie ustawienia szabasowego
- Ustawienie szabasowe
- Upłynął nastawiony czas trwania
- Przesunięcie czasu zakończenia
- Anulowanie ustawienia szabasowego
- Zabezpieczenie przed dziećmi
- Ustawienia podstawowe
- Wskazówka
- Zmiana ustawień podstawowych
- 1. Przytrzymać przycisk ± przez ok. 4 sekundy, aż pojawi się komunikat “Wybór języka: polski“.
- 2. Za pomocą przycisku ¾ lub ¿ zmienić ustawienie podstawowe.
- 3. Za pomocą przełącznika obrotowego zmienić wartość.
- 4. Teraz można zmienić inne ustawienia podstawowe. W tym celu należy przejść za pomocą przycisku ¾ lub ¿ do odpowiedniego ustawienia i wprowadzić zmiany zgodnie ze wskazówkami z punktów 2 i 3.
- 5. Przytrzymać przycisk ±, aż wskaźnik zgaśnie. Trwa to ok. 4 sekund. Wszystkie zmiany są zapisane.
- Automatyczne wyłączanie
- System czyszczący
- Czyszczenie dna piekarnika
- Po zakończeniu czyszczenia
- Przerwanie czyszczenia
- Korekta stopnia czyszczenia
- Czyszczenie powinno odbywać się w nocy
- Czyszczenie powierzchni samooczyszczających się piekarnika
- Czyszczenie dna, ścianki górnej i ścianek bocznych piekarnika
- Zdejmowanie prowadnic
- Zawieszanie prowadnic
- 1. Najpierw włożyć prowadnicę w tylny otwór mocujący i przesunąć nieco do tyłu (rys. A),
- 2. a następnie włożyć prowadnicę w przedni otwór (rys. B).
- Opuszczanie grzałki grilla
- : Niebezpieczeństwo poparzenia!
- 1. Przytrzymać grzałkę grilla i pociągnąć do przodu uchwyt mocujący, aż zatrzaśnie się z charakterystycznym kliknięciem (rys. A).
- 2. Opuścić grzałkę grilla (rys. B).
- 3. Po wyczyszczeniu grzałkę grilla z powrotem unieść do góry i przytrzymać.
- 4. Uchwyt mocujący pociągnąć do dołu i zatrzasnąć z charakterystycznym kliknięciem.
- : Niebezpieczeństwo poparzenia!
- Zdejmowanie i zakładanie drzwiczek piekarnika
- Zdejmowanie drzwiczek
- Zakładanie drzwiczek
- 1. Podczas zakładania drzwiczek piekarnika uważać, żeby oba zawiasy umieścić odpowiednio w otworach (rys. A).
- 2. Nacięcia w zawiasach muszą po obu stronach zaskoczyć na swoje miejsce (rys. B).
- 3. Z powrotem złożyć obie dźwignie blokujące (rys. C). Zamknąć drzwiczki piekarnika.
- : Niebezpieczeństwo obrażeń!!
- Montaż i demontaż szyb w drzwiczkach
- Demontaż
- 1. Zdjąć drzwiczki piekarnika i położyć je na ściereczce uchwytem do dołu.
- 2. Zdjąć na górze nakładkę drzwiczek piekarnika. W tym celu nacisnąć palcami z lewej i prawej strony (rys. A).
- 3. Unieść i wyjąć górną szybę (rys. B).
- 4. Unieść i wyjąć środkową szybę (rys. C).
- 5. Unieść dolną szybę i wyjąć ukośnie do góry.
- : Niebezpieczeństwo obrażeń!
- Montaż
- Komunikaty o usterce oznaczone symbolem E
- Wymiana żarówki u góry piekarnika
- : Niebezpieczeństwo porażenia prądem!!
- 1. Aby zapobiec uszkodzeniom, rozłożyć ściereczkę w zimnym piekarniku.
- 2. Odkręcić osłonę, obracając ją w lewą stronę (rys. A).
- 3. Wyciągnąć żarówkę - nie obracać (rys. B). Włożyć nową żarówkę, zwracając uwagę na pozycję sztyftów. Mocno wcisnąć żarówkę.
- 4. Ponownie założyć osłonę żarówki.
- 5. Wyjąć ściereczkę i włączyć bezpiecznik.
- : Niebezpieczeństwo porażenia prądem!!
- Wymiana żarówka z lewej strony piekarnika
- : Niebezpieczeństwo porażenia prądem!!
- 1. Aby zapobiec uszkodzeniom, rozłożyć ściereczkę w zimnym piekarniku.
- 2. Zdjąć osłonę żarówki. W tym celu otworzyć ręcznie osłonę od dołu (rys. A). Jeśli zdjęcie osłony jest trudne, można to zrobić przy pomocy łyżki.
- 3. Wyciągnąć żarówkę - nie obracać (rys. B). Włożyć nową żarówkę, zwracając uwagę na pozycję sztyftów. Mocno wcisnąć żarówkę.
- 4. Ponownie założyć osłonę żarówki. Należy zwrócić uwagę, aby wypukłość w osłonie znajdowała się z prawej strony. Nasadzić osłonę na górze, a następnie wcisnąć na dole (rys. C). Osłona zaskoczy na swoje miejsce.
- 5. Wyjąć ściereczkę i włączyć bezpiecznik.
- : Niebezpieczeństwo porażenia prądem!!
- Osłona żarówki
- Wymiana żarówki u góry piekarnika
- Tabela
- Odpowiednie naczynia
- Nieodpowiednie naczynia
- Wielkość naczyń
- Drób
- Mięso
- Ryba
- Pieczeń rzymska
- Potrawa jednogarnkowa
- Wybór i ustawianie programu
- 1. Nacisnąć przycisk X. Pojawia się pierwsza grupa programów i pierwszy program.
- 2. Za pomocą przełącznika obrotowego wybrać grupę programów.
- 3. Nacisnąć przycisk ¿ i za pomocą przełącznika obrotowego wybrać program.
- 4. W przypadku niektórych programów możliwe jest jeszcze dokładniejsze zdefiniowanie ustawień, np. “chuda pieczeń cielęca" lub "pieczeń z przerostami tłuszczu". Nacisnąć przycisk ¿ i dokonać wyboru za pomocą przełącznika obrotowego.
- 5. Nacisnąć przycisk ¿. Pojawia się waga proponowana dla wybranego programu.
- 6. Za pomocą przełącznika obrotowego ustawić wagę. Na pasku stanu wyświetlany jest czas trwania programu.
- 7. Nacisnąć przycisk †.
- Wybór i ustawianie programu
- Program zakończony
- Przerwanie programu
- Wywoływanie informacji
- Przesunięcie czasu zakończenia
- Pieczenie na jednym poziomie
- Pieczenie na kilku poziomach
- Formy do pieczenia
- Tabele
- Rodzaje grzania:
- Rodzaje grzania:
- Rodzaje grzania:
- Rodzaje grzania:
- Naczynia
- Pieczenie mięs
- Grillowanie
- Mięso
- Rodzaje grzania:
- Drób
- Rodzaje grzania:
- Ryba
- Rodzaje grzania:
- Odpowiednie naczynia
- Ustawianie
- 1. Wybrać rodzaj grzania Powolne gotowanie . i nastawić temperaturę w zakresie od 70 do 90 °C.
- 2. Mocno rozgrzać trochę tłuszczu w brytfannie. Mięso obsmażyć ze wszystkich stron, również na końcach, i natychmiast włożyć do podgrzanego naczynia.
- 3. Naczynie z mięsem wstawić z powrotem do piekarnika i wolno gotować. Dla większości mięs idealna temperatura w trybie Powolnego gotowania wynosi 80 °C.
- 1. Wybrać rodzaj grzania Powolne gotowanie . i nastawić temperaturę w zakresie od 70 do 90 °C.
- Tabela
- Rodzaje grzania:
- Rodzaje grzania:
- Potrawy specjalne
- 1. Zagotować 1 litr mleka (3,5 % tłuszczu) ostudzić do 40 °C.
- 2. Domieszać 150 g jogurtu (schłodzonego w lodówce).
- 3. Przełożyć do filiżanek lub małych słoiczków i przykryć folią spożywczą.
- 4. Podgrzać komorę piekarnika, jak podano poniżej.
- 5. Ustawić filiżanki lub słoiczki na dnie piekarnika i przygotowywać jogurt, jak podano poniżej.
- 2. Podgrzać komorę piekarnika, jak podano poniżej.
- 3. Piekarnik wyłączyć i wstawić ciasto do wyrośnięcia.
- Rozmrażanie
- Suszenie
- Wekowanie
- Potrawy specjalne
- Przygotowanie
- Ustawianie
- 1. Wsunąć głęboką blachę do pieczenia na wysokość 2. Słoiki ustawić tak, aby się nie stykały.
- 2. Do głębokiej blachy do pieczenia wlać ½ litra gorącej wody (ok. 80 °C).
- 3. Zamknąć drzwiczki piekarnika.
- 4. Ustawić program Grzanie dolne $.
- 5. Ustawić temperaturę na 170 - 180 °C.
- 6. Włączyć tryb pracy.
- Wekowanie
- Wyjmowanie słoików
- Rodzaje grzania:
- Rodzaj grzania: