Potrawy testowe, Rozmrażanie w kuchence mikrofalowej, Gotowanie w kuchence mikrofalowej – Siemens HB84K552 Instrukcja Obsługi

Strona 29

Advertising
background image

29

Dane w tabeli dotyczą potraw wsuniętych do zimnego

piekarnika.

Frytek, krokietów i rösti nie układać warstwami.

Paluszki rybne, chicken sticks, nuggets i kotlety warzywne

obrócić po upływie połowy czasu.

Tort śmietanowy wstawiać bez wyposażenia na dno

piekarnika, wysokość 0.

Potrawy testowe

Jakość i funkcjonowanie kuchenki mikrofalowej kombi

sprawdzana jest przez instytuty kontrolne na podstawie

przygotowywania tych potraw.

Zgodnie z normami EN 60705, IEC 60705 lub DIN 44547 i

EN 60350 (2009)

Rozmrażanie w kuchence mikrofalowej

Gotowanie w kuchence mikrofalowej

Gotowe produkty

Wyposażenie

Wysokość Rodzaj

grzania

Temperatura

w °C

Moc mikrofal w

watach

Czas trwania w

minutach

Pizza z cienkim spodem

Głęboka blacha do

pieczenia

1

%

210-230

-

20-25

Pizza z grubym spodem

Głęboka blacha do

pieczenia

1

%

200-220

90 W

15-25

Minipizza

Głęboka blacha do

pieczenia

1

%

210-230

-

15-20

Pizza-bagietka

Głęboka blacha do

pieczenia

2

3

180-190

-

15-20

Frytki

Głęboka blacha do

pieczenia

1

%

220-230

-

20-25

Krokiety

Głęboka blacha do

pieczenia

1

%

200-220

-

25-35

Rösti, pierogi ziemniaczane z

farszem

Głęboka blacha do

pieczenia

2

%

200-220

-

25-35

Bułki, bagietki

Ruszt

2

%

200-220

-

15-20

Precle z ciasta surowego

Głęboka blacha do

pieczenia*

2

%

190-210

-

20-25

Bułki lub bagietka do pieczenia Ruszt

2

3

140-150

-

12-15

Paluszki rybne

Głęboka blacha do

pieczenia

2

4

190-210

180 W

10-15

Chicken sticks, nuggets

Głęboka blacha do

pieczenia

2

4

190-210

360 W

15-20

Kotlety warzywne

Głęboka blacha do

pieczenia

2

4

200-220

180 W

15-25

Strudel

Głęboka blacha do

pieczenia

2

3

200-220

90 W

20-25

Lasagne

Ruszt

2

%

200-210

180 W

18-23

* Głęboką blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
Stosować papier nadający się do użycia w podanych temperaturach.

Potrawa

Moc mikrofal w watach, czas trwania w

minutach

Wskazówka

Mięso

180 W, 5 min + 90 W, 10-15 min

Formę z pyrexu Ø 22 cm postawić na ruszcie, wysokość 1.

Po ok. 10 min. wyjąć rozmrożone mięso.

Potrawa

Moc mikrofal w watach, czas trwania w

minutach

Wskazówka

Mleczko jajeczne

360 W, 10 min. + 180 W, 20-25 min.

Formę z pyrexu postawić na ruszcie, wysokość 1.

Biszkopt

600 W, 8­10 min.

Formę z pyrexu Ø 22 cm postawić na ruszcie, wysokość 1.

Pieczeń rzymska

600 W, 20-25 min

Formę z pyrexu postawić na ruszcie, wysokość 1.

Advertising