Siemens HB84K552 - Instrukcja (Strona 18)

18
Gotowanie
Warzywa
Wskazówki
■
Świeże warzywa:
Pokroić na kawałki tej samej wielkości. Na 100 g warzyw
dodać 2 łyżki wody.
■
Warzywa mrożone:
Nadają się tylko warzywa blanszowane, nie zaś wstępnie
ugotowane. Warzywa mrożone z sosem śmietanowym nie
nadają się. Na 100 g warzyw dodać 1-2 łyżki stołowe wody.
Do szpinaku i czerwonej kapusty wody nie trzeba dodawać.
■
Po zakończeniu programu pozostawić warzywa w komorze
przez ok. 5 minut.
Ziemniaki
Wskazówki
■
Gotowane ziemniaki:
Pokroić na kawałki tej samej wielkości. Na 100 g
ziemniaków dodać 2 łyżki stołowe wody i nieco soli.
■
Po zakończeniu programu pozostawić ziemniaki w komorze
na ok. 5 minut. Przedtem odlać powstałą wodę.
Ryż
Wskazówki
■
Nie używać ryżu w woreczkach. Podczas gotowania ryżu
powstaje piana. Należy ustawić wagę suchego produktu. Na
1 miarkę ryżu dodać 2-2,5 miarki wody.
■
Po zakończeniu programu pozostawić produkty zbożowe w
komorze przez ok. 5-10 minut.
Ryba
Wskazówka: Filet rybny, świeży:
Dodać 1-3 łyżki stołowe wody lub soku z cytryny.
Gotowanie w trybie kombi
Pizza
Wskazówka. Przyrządzać wstępnie podpieczoną lub mrożoną
pizzę.
Drób
Wskazówki
■
Kurczaka włożyć do naczynia piersią do dołu.
■
Kawałki kurczaka układać w naczyniu skórą do góry.
■
Piersi indyka gotować bez skóry. Do mięsa dodać 100-
150 ml wody. Jeśli to konieczne, po obróceniu ponownie
dodać 50­100 ml wody.
Nr programu Odpowiednie produkty spożywcze Przedział wagowy
w kg
Naczynia / wyposażenie,
wysokość wsunięcia
Rozmrażanie
1
Chleb w całości*** Chleb pszenny, chleb pszenny
mieszany, chleb pełnoziarnisty
0,20 - 1,50 Płaskie naczynie bez
przykrycia
Ruszt, wysokość 1
2
Ciasto suche* Ciasto ucierane bez glazury i
polewy, ciasto drożdżowe
0,20 - 1,50 Płaskie naczynie bez
przykrycia
Ruszt, wysokość 1
3
Mięso mielone* Mięso mielone wołowe, jagnięce,
wieprzowe
0,20 - 1,00 Płaskie naczynie bez
przykrycia
Ruszt, wysokość 1
4
Drób w całości** Kurczak, kaczka 0,70 - 2,00 Płaskie naczynie bez
przykrycia
Ruszt, wysokość 1
5
Ryba w całości** Pstrąg, dorsz 0,20 - 1,20 Płaskie naczynie bez
przykrycia
Ruszt, wysokość 1
* Sygnał – obrócić po upływie ok. połowy czasu
** Sygnał – obrócić po upływie
Y i Z czasu
*** Sygnał – obrócić po upływie Z czasu
Nr programu Odpowiednie produkty
spożywcze
Przedział wagowy
w kg
Naczynia / wyposażenie,
wysokość wsunięcia
Gotowanie
6
Warzywa, świeże* Kalafior, brokuły, marchew,
kalarepa, por, papryka, cukinia
0,20 - 1,00 Naczynie z przykryciem, ruszt
Wysokość 1
7
Warzywa, mrożone* Kalafior, brokuły, marchew,
kalarepa, kapusta czerwona,
szpinak
0,20 - 1,00 Naczynie z przykryciem, ruszt
Wysokość 1
8
Gotowane ziemniaki* Ziemniaki o twarde,
średniotwarde lub mączyste
0,20 - 1,00 Naczynie z przykryciem, ruszt
Wysokość 1
9
Ryż, ryż długoziarnisty* 0,10 - 0,50 Wysokie naczynie z przykryciem
Ruszt, wysokość 1
10
Duszenie świeżego
fileta rybnego
Filet ze szczupaka, dorsza,
karmazyna, czarniaka, sandacza
0,20 - 1,00 Naczynie z przykryciem, ruszt
Wysokość 1
* Sygnał – zamieszać po upływie ok. połowy czasu