Wskazówki, M niebezpieczeństwo poparzenia, Porady dotyczące użytkowania kuchenki mikrofalowej – Siemens HB84K552 Instrukcja Obsługi
Strona 22: Ciasta i wypieki, Informacje zawarte w tabelach
22
■
Po podgrzaniu pozostawić potrawę w komorze na 2 do
5 minut w celu wyrównania temperatury.
■
Do wyjmowania naczyń zawsze używać rękawic lub łapek
kuchennych.
Prażona kukurydza do przyrządzenia w kuchence mikrofalowej
Wskazówki
■
Należy użyć płaskiego żaroodpornego naczynia ze szkła,
np. pokrywki od formy do zapiekanek, szklanego talerza lub
szklanej miski (pyrex)
■
Naczynie stawiać zawsze na ruszcie na wysokości 1.
■
Nie używać porcelany ani zbyt głębokich talerzy.
■
Nastawiać jak podano w tabeli. W zależności od produktu i
ilości może być konieczne dopasowanie czasu.
■
Aby prażona kukurydza nie przypaliła się, należy po
1 minucie i 30 sekundach na krótko wyjąć torebkę z
kukurydzą i wstrząsnąć. Uwaga gorące!
ã=
Niebezpieczeństwo poparzenia!!
■
Ostrożnie otwierać torebkę prażonej kukurydzy, ponieważ
może wydostawać się gorąca para.
■
Nigdy nie ustawiać maksymalnej mocy mikrofal.
Porady dotyczące użytkowania kuchenki mikrofalowej
Ciasta i wypieki
Informacje zawarte w tabelach
Wskazówki
■
Podane w tabeli czasy dotyczą wypieków wsuniętych do
zimnego piekarnika.
■
Temperatura i czas pieczenia zależą od konsystencji i ilości
ciasta. Dlatego w tabeli podane są przedziały czasowe i
temperatury. Należy zaczynać od nastawienia krótszego
czasu pieczenia i niższej temperatury, a w razie potrzeby,
następnym razem zmienić parametry na wyższe. Przy niższej
temperaturze ciasto będzie zrumienione bardziej
równomiernie.
■
Więcej informacji znajduje się w rozdziale Porady dotyczące
pieczenia ciast poniżej tabel.
■
Formę do ciasta zawsze stawiać pośrodku rusztu.
Gotowanie potraw
Waga
Moc mikrofal w watach,
czas trwania w minutach
Wskazówki
Cały kurczak świeży bez podrobów
1,5 kg
600 W, 25-30 min
Po upływie połowy czasu obrócić
Filet rybny, świeży
400 g
600 W, 8-13 min
-
Warzywa, świeże
250 g
600 W, 6-10 min
Pokroić na kawałki tej samej wielkości;
na 100 g dodać 1-2 łyżki wody, od
czasu do czasu zamieszać
500 g
600 W, 10-15 min
Ziemniaki
250 g
600 W, 8-11 min
Pokroić na kawałki tej samej wielkości;
na 100 g dodać 1-2 łyżki wody, od
czasu do czasu zamieszać
500 g
600 W, 12-15 min
750 g
600 W, 15-22 min
Ryż
125 g
600 W, 4-6 min +
180 W, 12-15 min
Dodać podwójną ilość wody; użyć
wysokiego naczynia z przykryciem
250 g
600 W, 7-9 min +
180 W, 15-20 min
Desery, np. pudding (w proszku)
500 ml
600 W, 5-8 min
Od czasu do czasu zamieszać
trzepaczką 2-3 razy
Owoce, owoce prażone
500 g
600 W, 9-12 min
-
Waga
Wyposażenie
Wysokość
Moc mikrofal w watach,
czas trwania w minutach
Prażona kukurydza do
przyrządzenia w kuchence
mikrofalowej
1 torebka 100 g
Naczynie, ruszt
1
600 W, 4 min
Nie podajemy wartości nastawczych dla przygotowywanych
potraw.
Czas gotowania lub pieczenia należy wydłużyć lub skrócić zgodnie
z następującą regułą:
Podwójna ilość = prawie podwójny czas
Połowa ilości = połowa czasu
Potrawa jest zbyt sucha.
Następnym razem nastawić krótszy czas lub niższą moc mikrofal.
Przykryć potrawę i dodać więcej wody.
Po upływie nastawionego czasu potrawa wciąż nie jest
rozmrożona, gorąca lub ugotowana.
Nastawić dłuższy czas. Większe ilości i wyższe potrawy wymagają
dłuższego przyrządzania.
Po upływie czasu gotowania potrawa jest przegrzana przy
brzegach, natomiast w środku nie jest jeszcze gotowa.
Od czasu do czasu zamieszać, a następnym razem nastawić niższą
moc oraz dłuższy czas trwania.
Po rozmrożeniu drób lub mięso jest z zewnątrz podgotowane,
natomiast w środku jeszcze nie rozmrożone.
Następnym razem wybrać mniejszą moc mikrofal. W przypadku
rozmrażania większej ilości produktów, należy je wielokrotnie
obracać.