Formy do pieczenia, Wskazówka – Siemens HB84K552 Instrukcja Obsługi
Strona 23
23
Formy do pieczenia
Wskazówka: Najlepiej nadają się ciemne metalowe formy do
pieczenia.
Ciasto w formach
Wyposażenie
Wysokość Rodzaj
grzania
Temperatura
°C
Moc mikrofal w
watach
Czas trwania
w minutach
Ciasto ucierane, proste
Forma z kominkiem/
forma prostokątna
1
3
160-180
90 W
30-40
Ciasto ucierane,
delikatne (np. babka piaskowa)
Forma z kominkiem/
forma prostokątna
1
%
150-170
-
60-80
Spód tortu z ciasta ucieranego Forma do ciasta z
owocami
2
3
160-180
-
25-35
Ciasto owocowe delikatne,
ucierane
Tortownica z kominkiem
lub bez
1
3
160-180
90 W
30-40
Spód biszkoptowy z 2 jaj
Forma do ciasta z
owocami
1
%
150-160
-
20-25
Tort biszkoptowy z 6 jaj,
podgrzać piekarnik
Ciemna tortownica
1
%
170-180
-
30-40
Spód z ciasta kruchego z
brzegiem
Ciemna tortownica**
1
%
170-190
-
30-40
Tort owocowy lub serowy na
kruchym spodzie
Ciemna tortownica
2
3
160-170
180 W
30-40
Placek szwajcarski
Ciemna tortownica
1
%
190-200
-
40-50
Babka
Forma z kominkiem
1
3
160-180
90 W
30-40
Ciasto orzechowe
Ciemna tortownica
1
3
170-180
90 W
35-45
Pizza, cienki spód, mało
dodatków, podgrzać piekarnik
Okrągła blacha do pizzy 1
%
220-240
-
15-20
Ciasto pikantne
Ciemna tortownica**
1
%
180-190
-
50-60
* Ciasto przestudzić w piekarniku przez ok. 20 minut.
** Ustawić na głębokiej blasze.
Ciasto na głębokiej blasze do
pieczenia
Wyposażenie
Wysokość Rodzaj
grzania
Temperatura
°C
Moc mikrofal
w watach
Czas trwania
w minutach
Ciasto ucierane z suchym nadzieniem
Głęboka blacha do
pieczenia
2
%
160-180
-
25-35
Ciasto ucierane z soczystymi owocami Głęboka blacha do
pieczenia
1
3
160-180
90 W
30-40
Ciasto drożdżowe z suchym
nadzieniem
Głęboka blacha do
pieczenia
2
%
170-190
-
35-45
Ciasto drożdżowe z soczystymi
owocami
Głęboka blacha do
pieczenia
2
%
170-190
-
45-55
Ciasto kruche z suchym nadzieniem
Głęboka blacha do
pieczenia
2
%
160-180
-
25-35
Ciasto kruche z soczystymi owocami
Głęboka blacha do
pieczenia
1
%
160-180
-
50-60
Placek szwajcarski
Głęboka blacha do
pieczenia
1
%
190-200
-
40-50
Rolada biszkoptowa, podgrzać
piekarnik
Głęboka blacha do
pieczenia
2
%
170-190
-
10-20
Chałka z 500 g mąki
Głęboka blacha do
pieczenia
2
%
160-180
-
40-50
Strucla świąteczna z 500 g mąki
Głęboka blacha do
pieczenia
2
%
150-170
-
60-70
Strucla świąteczna z 1 kg mąki
Głęboka blacha do
pieczenia
2
3
140-150
-
65-75
Strudel, słodki
Głęboka blacha do
pieczenia
1
3
190-210
180 W
30-40
Pizza
Głęboka blacha do
pieczenia
1
%
210-230
-
25-35
Podpłomyk, podgrzać piekarnik
Głęboka blacha do
pieczenia
2
%
240-250
-
15-20