Siemens HB84K552 - Instrukcja (Strona 20)

20
Rozmrażanie
Wskazówki
■
Zamrożony produkt postawić w otwartym naczyniu na
ruszcie.
■
Delikatne części, np. udka i skrzydełka kurczaka lub tłuste
części pieczeni można przykryć kawałkami folii aluminiowej.
Folia nie może dotykać ścian komory gotowania. Po upływie
połowy czasu rozmrażania można zdjąć folię.
■
Od czasu do czasu potrawę 1 do 2 razy obrócić lub
zamieszać. Duże kawałki należy obracać wielokrotnie.
Podczas obracania należy wylewać powstającą przy
rozmrażaniu wodę.
■
Rozmrożony produkt należy pozostawić w temperaturze
pokojowej przez 10 do 60 minut w celu wyrównania
temperatury. Z drobiu można teraz wyjąć podroby.
Rozmrażanie, podgrzewanie i gotowanie potraw mrożonych
Wskazówki
■
Wyjąć gotowe danie z opakowania. W naczyniach do
kuchenkach mikrofalowych potrawy nagrzewają się szybciej i
bardziej równomiernie. Składniki potrawy mogą się
podgrzewać z różną szybkością.
■
Potrawy płaskie podgrzewają się szybciej niż wysokie.
Dlatego w miarę możliwości potrawy w naczyniu należy
rozkładać na płasko. Produktów nie należy układać
warstwami.
■
Potrawy należy zawsze przykrywać. W przypadku braku
pasującej pokrywki naczynie można przykryć talerzem lub
specjalną folią do kuchenek mikrofalowych.
■
Podczas podgrzewania potrawę należy 2-3 razy zamieszać
lub obrócić.
■
Po podgrzaniu pozostawić potrawę w komorze na 2 do
5 minut w celu wyrównania temperatury.
■
Do wyjmowania naczyń zawsze używać rękawic lub łapek
kuchennych.
■
Smak potraw pozostaje w dużej mierze zachowany. Dlatego
nie należy używać zbyt dużej ilości soli i przypraw.
Rozmrażanie Waga Moc mikrofal w watach, czas trwania w
minutach
Wskazówki
Mięso wołowe, wieprzowe lub
cielęce w całości (z kością i bez)
800 g 180 W, 15 min + 90 W, 10-15 min Wielokrotnie obracać
1 kg 180 W, 15 min + 90 W, 20-30 min
1,5 kg 180 W, 25 min + 90 W, 25-30 min
Mięso wołowe, wieprzowe, cielęce
w kawałkach lub plastrach
200 g 180 W, 5 min + 90 W, 4-6 min Podczas obracania porozdzielać
rozmrożone części
500 g 180 W, 8 min + 90 W, 5-10 min
800 g 180 W, 10 min + 90 W, 10-15 min
Mięso mielone, wieprzowo-wołowe 200 g 90 W, 10-15 min Wielokrotnie obracać, wyjąć
rozmrożone porcje mięsa
500 g 180 W, 5 min + 90 W, 10-15 min
800 g 180 W, 10 min + 90 W, 15-20 min
1 kg 180 W, 13 min + 90 W, 20-25 min
Drób lub kawałki drobiu 600 g 180 W, 5 min + 90 W, 13-18 min Od czasu do czasu obrócić
1,2 kg 180 W, 10 min + 90 W, 20-25 min
Kaczka 2 kg 180 W, 20 min + 90 W, 30-40 min Wielokrotnie obracać
Gęś 4,5 kg 180 W, 30 min + 90 W, 60-80 min Obracać co 20 minut, wylać wodę
powstającą podczas rozmrażania
Filety, kotlety lub płaty rybne 400 g 180 W, 5 min + 90 W, 10-15 min Porozdzielać rozmrożone części
Ryba w całości 300 g 180 W, 3 min + 90 W, 10-15 min Od czasu do czasu obrócić
600 g 180 W, 8 min + 90 W, 10-15 min
Warzywa, np. groszek 300 g 180 W, 8-13 min Od czasu do czasu ostrożnie
zamieszać.
600 g 180 W, 10 min + 90 W, 8-13 min
Owoce, np. maliny 300 g 180 W, 7-10 min Od czasu do czasu ostrożnie
zamieszać, porozdzielać
rozmrożone części
500 g 180 W, 8 min + 90 W, 5-10 min
Masło, rozmrażanie 125 g 90 W, 7-9 min Usunąć opakowanie
250 g 180 W, 2 min + 90 W, 3-5 min
Chleb w całości 500 g 180 W, 3 min + 90 W, 10-15 min Od czasu do czasu obrócić
1 kg 180 W, 3 min + 90 W, 15-25 min
Ciasto suche, np. ucierane 500 g 90 W, 10-15 min Tylko ciasta bez glazury, śmietany i
kremu; porozdzielać kawałki ciasta
750 g 180 W, 2 min + 90 W, 10-15 min
Ciasto soczyste, np. ciasto
owocowe, sernik
500 g 180 W, 5 min + 90 W, 15-20 min Tylko ciasta bez glazury, śmietany i
kremu
750 g 180 W, 10 min + 90 W, 15-20 min