Grzanie górne/dolne, Wskazówka – Siemens HB86P575 Instrukcja Obsługi
Strona 34
34
■
%
Grzanie górne/dolne
■
:
3D gorące powietrze
■
%
Grzanie górne/dolne
■
3
Gorące powietrze
Wskazówka: Podgrzać komorę gotowania.
Ciasto drożdżowe z soczy-
stymi owocami
Głęboka blacha do pieczenia
2
%
170-190
-
45-55
Ciasto drożdżowe z soczy-
stymi owocami
Głęboka blacha do pieczenia +
emaliowana blacha do pieczenia*
1
3
:
160-180
-
50-60
Ciasto kruche z suchym
nadzieniem
Głęboka blacha do pieczenia
2
%
160-180
-
25-35
Ciasto kruche z suchym
nadzieniem
Głęboka blacha do pieczenia +
emaliowana blacha do pieczenia*
1
3
:
160-180
-
30-40
Ciasto kruche z soczystymi
owocami
Głęboka blacha do pieczenia
1
%
160-180
-
50-60
Placek szwajcarski
Głęboka blacha do pieczenia
1
&
190-200
-
40-50
Rolada biszkoptowa, pod-
grzać piekarnik
Głęboka blacha do pieczenia
2
%
170-190
-
10-20
Chałka z 500 g mąki
Głęboka blacha do pieczenia
2
%
160-180
-
40-50
Strucla świąteczna z 500 g
mąki
Głęboka blacha do pieczenia
2
%
150-170
-
60-70
Strucla świąteczna z 1 kg
mąki
Głęboka blacha do pieczenia
2
3
140-150
-
65-75
Strudel, słodki
Głęboka blacha do pieczenia
1
3
190-210
180 W
30-40
Pizza
Głęboka blacha do pieczenia
1
%
210-230
-
25-35
Pizza
Głęboka blacha do pieczenia +
emaliowana blacha do pieczenia*
1
3
:
180-200
-
40-50
Podpłomyk, podgrzać pie-
karnik
Głęboka blacha do pieczenia
2
&
220-240
-
15-20
Ciasto na blasze
Wyposażenie
Wyso-
kość
Rodzaj
grzania
Temperatura
w °C
Moc mikrofal
w watach
Czas trwania
w minutach
* Emaliowaną blachę do pieczenia można nabyć jako wyposażenie dodatkowe w serwisie lub sklepie specjalistycznym.
Wypieki drobne
Wyposażenie
Wysokość Rodzaj grza-
nia
Temperatura w °C
Czas trwania w
minutach
Ciasteczka
Głęboka blacha do pieczenia
2
%
150-170
20-30
Ciasteczka
Głęboka blacha do pieczenia +
emaliowana blacha do pieczenia*
1
3
:
140-160
30-40
Makaroniki
Głęboka blacha do pieczenia
2
%
120-140
35-45
Makaroniki
Głęboka blacha do pieczenia +
emaliowana blacha do pieczenia*
1
3
:
110-130
40-50
Bezy
Głęboka blacha do pieczenia
2
%
80-100
90-110
Muffiny
Blacha do muffinów na ruszcie
2
%
160-180
35-45
Muffiny
Po 1 blasze do muffinów na głę-
boką blachę do pieczenia +
Ruszt
1
3
:
140-160
50-60
Wypieki z ciasta parzo-
nego
Głęboka blacha do pieczenia
2
%
200-220
30-40
Wypieki z ciasta francu-
skiego
Głęboka blacha do pieczenia
2
%
170-190
25-35
Wypieki z ciasta francu-
skiego
Głęboka blacha do pieczenia +
emaliowana blacha do pieczenia*
1
3
:
170-190
30-40
Wypieki drożdżowe
Głęboka blacha do pieczenia
2
%
200-220
20-30
* Emaliowaną blachę do pieczenia można nabyć jako wyposażenie dodatkowe w serwisie lub sklepie specjalistycznym.
Chleb i bułki
Wyposażenie
Wysokość Rodzaj
grzania
Temperatura w °C Czas trwania w minutach
Chleb na drożdżach z 1 kg mąki
Głęboka blacha do
pieczenia
2
%
270 +
170
10
15-25
Chleb na zaczynie z 1,2 kg mąki
Głęboka blacha do
pieczenia
2
%
270 +
170
10
40-50