Siemens HB86P575 - Instrukcja (Strona 30)

30
■
Czasy podane w tabelach mają charakter orientacyjny.
Zależą one od jakości i właściwości produktów spożywczych.
■
Należy stosować dostarczone wyposażenie. Wyposażenie
dodatkowe można nabyć w serwisie lub sklepie
specjalistycznym.
■
Do wyjmowania gorącego wyposażenia i naczyń z piekarnika
zawsze używać łapek kuchennych.
■
W przypadku korzystania z samych mikrofal, to znaczy bez
użycia innego rodzaju grzania, ruszt ustawiać zawsze na
wysokość 1.
Rozmrażanie, podgrzewanie i gotowanie w
kuchence mikrofalowej
W poniższych tabelach zamieszczono wiele sposobów
przygotowywania potraw i możliwości ustawienia kuchenki
mikrofalowej.
Podane w tabelach czasy są wartościami orientacyjnymi.
Zależą one od naczynia, jakości, temperatury i konsystencji
produktu spożywczego.
W tabelach podane są często przedziały czasowe. Zaleca się
najpierw nastawić krótszy czas, a w razie konieczności,
przestawić na dłuższy.
W przypadku przyrządzania innej ilości potrawy, niż podano w
tabeli, obowiązuje zasada:
Podwójna ilość - prawie podwójny czas
Połowa ilości - połowa czasu
Wsunąć ruszt na wysokość 1. Naczynie postawić pośrodku.
Dzięki temu mikrofale mogą dotrzeć do potrawy z każdej
strony.
Rozmrażanie
Wskazówki
■
Zamrożony produkt postawić w otwartym naczyniu na
ruszcie.
■
Delikatne części, np. udka i skrzydełka kurczaka lub tłuste
części pieczeni można przykryć kawałkami folii aluminiowej.
Folia nie może dotykać ścian komory gotowania. Po upływie
połowy czasu rozmrażania można zdjąć folię.
■
Od czasu do czasu potrawę 1 do 2 razy obrócić lub
zamieszać. Duże kawałki należy obracać wielokrotnie.
Podczas obracania należy wylewać powstającą przy
rozmrażaniu wodę.
■
Rozmrożony produkt należy pozostawić w temperaturze
pokojowej przez 10 do 60 minut w celu wyrównania
temperatury. Z drobiu można teraz wyjąć podroby.
Rozmrażanie, podgrzewanie i gotowanie potraw mrożonych
Wskazówki
■
Wyjąć gotowe danie z opakowania. W naczyniach do
kuchenkach mikrofalowych potrawy nagrzewają się szybciej i
bardziej równomiernie. Składniki potrawy mogą się
podgrzewać z różną szybkością.
Rozmrażanie Waga Moc mikrofal w watach, czas trwania w
minutach
Wskazówki
Mięso wołowe, wieprzowe lub
cielęce w całości (z kością i bez)
800 g 180 W, 15 min + 90 W, 10-15 min Wielokrotnie obracać
1 kg 180 W, 15 min + 90 W, 20-30 min
1,5 kg 180 W, 25 min + 90 W, 25-35 min
Mięso wołowe, wieprzowe, cie-
lęce w kawałkach lub plastrach
200 g 180 W, 5 min + 90 W, 4-6 min Podczas obracania porozdzielać roz-
mrożone części
500 g 180 W, 8 min + 90 W, 5-10 min
800 g 180 W, 10 min + 90 W, 10-15 min
Mięso mielone, wieprzowo-
wołowe
200 g 90 W, 8-15 min Wielokrotnie obracać, wyjąć rozmro-
żone porcje mięsa
500 g 180 W, 5 min + 90 W, 10-15 min
800 g 180 W, 10 min + 90 W, 15-20 min
1 kg 180 W, 10 min + 90 W, 20-25 min
Drób lub kawałki drobiu 600 g 180 W, 5 min + 90 W, 13-18 min Od czasu do czasu obrócić
1,2 kg 180 W, 10 min + 90 W, 10-15 min
Kaczka 2 kg 180 W, 10 min + 90 W, 30-40 min Wielokrotnie obracać
Gęś 4,5 kg 180 W, 20 min + 90 W, 60-80 min Obracać co 20 minut, wylać wodę
powstającą podczas rozmrażania
Filety, kotlety lub płaty rybne 400 g 180 W, 5 min + 90 W, 10-15 min Porozdzielać rozmrożone części
Ryba w całości 300 g 180 W, 3 min + 90 W, 10-15 min Od czasu do czasu obrócić
600 g 180 W, 8 min + 90 W, 10-15 min
Warzywa, np. groszek 300 g 180 W, 5-15 min Od czasu do czasu ostrożnie zamie-
szać.
600 g 180 W, 10 min + 90 W, 8-13 min
Owoce, np. maliny 300 g 180 W, 5-10 min Od czasu do czasu ostrożnie zamie-
szać, porozdzielać rozmrożone części
500 g 180 W, 8 min + 90 W, 5-10 min
Masło, rozmrażanie 125 g 90 W, 7-9 min Usunąć opakowanie
250 g 180 W, 2 min + 90 W, 3-5 min
Chleb w całości 500 g 180 W, 3 min + 90 W, 10-15 min Od czasu do czasu obrócić
1 kg 180 W, 3 min + 90 W, 15-25 min
Ciasto suche, np. ucierane 500 g 90 W, 10-15 min Tylko dla ciasta bez glazury, śmietany i
kremu; porozdzielać kawałki ciasta
750 g 180 W, 2 min + 90 W, 10-15 min
Ciasto soczyste, np. ciasto owo-
cowe, sernik
500 g 180 W, 5 min + 90 W, 15-20 min Tylko dla ciasta bez glazury, śmietany i
kremu
750 g 180 W, 10 min + 90 W, 15-20 min