Gotowanie wspomagane – przepisy, 1 programy automatyczne, 2 rozmrażanie – AEG PE4542-M Instrukcja Obsługi

Strona 2

Advertising
background image

1. GOTOWANIE WSPOMAGANE – PRZEPISY

W menu Gotowanie wspomagane potra‐

wy podzielone są na kilka kategorii:
• Rozmrażanie
• Pieczenie/roztapianie
• Drób/mięso/ryba
• Placek/casserole/zapiekanka
• Desery

1.1 Programy automatyczne

Programy automatyczne oferują opty‐

malne ustawienia dla każdego rodzaju

mięsa oraz innych potraw:
• Programy mięsne z funkcją Automaty‐

ka wagowa (menu Gotowanie wspo‐

magane ) — ta funkcja automatycznie

oblicza czas pieczenia. Aby jej użyć,

konieczne jest wprowadzenie ciężaru

potrawy.

• Automatyczne przepisy (menu Goto‐

wanie wspomagane ) — ta funkcja wy‐

korzystuje wcześniej zdefiniowane

wartości dla potrawy. Przygotować po‐

trawę zgodnie z przepisem z tej książ‐

ki.

Potrawy z funkcją Automatyka wa‐

gowa

Kurczak cały

Duszone mięso

Pieczeń z dziczyzny

Pieczeń jagnięca

Pieczeń wieprzowa

Pieczeń cielęca

Kaczka cała

Gęś cała

Indyk cały

1.2 Rozmrażanie

Rozmrażanie ryb

Położyć zamrożoną rybę na odwróco‐

nym talerzu i umieścić talerz w naczyniu,

aby roztopiona woda nie rozlała się w

urządzeniu.

Sprawdzać regularnie żywność podczas

rozmrażania i wielokrotnie obracać. Gdy

ryba rozmrozi się, należy ostrożnie roz‐

dzielić kawałki ryby, jeśli były zamrożone

w bloku.
– Czas w urządzeniu: zależnie od cięża‐

ru

– Poziom umieszczenia potrawy: dolna

szklana półka

Po rozmrożeniu należy pozostawić żyw‐

ność w temperaturze pokojowej na czas

zbliżony do czasu rozmrażania.

Rozmrażanie drobiu

Umieścić żywność do rozmrożenia na

odwróconym talerzu i umieścić talerz w

naczyniu, aby roztopiona woda nie rozla‐

ła się w urządzeniu.

Sprawdzać regularnie żywność podczas

rozmrażania i wielokrotnie obracać. Za‐

bezpieczyć odstające tłuste kawałki, ta‐

kie jak końcówki udek i skrzydełek, folią

aluminiową.
– Czas w urządzeniu: zależnie od cięża‐

ru

– Poziom umieszczenia potrawy: dolna

szklana półka

Po rozmrożeniu należy pozostawić żyw‐

ność w temperaturze pokojowej na czas

zbliżony do czasu rozmrażania.

Rozmrażanie mięsa

Umieścić zamrożone mięso na odwróco‐

nym talerzu i umieścić talerz w naczyniu,

aby roztopiona woda nie rozlała się w

urządzeniu.

Sprawdzać regularnie żywność podczas

rozmrażania i wielokrotnie obracać. Gdy

mięso rozmrozi się, należy ostrożnie roz‐

dzielić kawałki mięsa, które zostało za‐

mrożone w jeden blok.
– Czas w urządzeniu: zależnie od cięża‐

ru

– Poziom umieszczenia potrawy: dolna

szklana półka

Po rozmrożeniu należy pozostawić żyw‐

ność w temperaturze pokojowej na czas

zbliżony do czasu rozmrażania.

2

www.aeg.com

Advertising
Podręcznik ten jest związany z następujących produktów: