Dodatki i warzywa strączkowe, Drób i mięso – Siemens HB36D585 Instrukcja Obsługi

Strona 28

Advertising
background image

28

Dodatki i warzywa strączkowe

Dodać wodę, ewentualnie inny płyn, w podanych proporcjach.

Przykład: 1:1,5 = na 100 g ryżu dodać 150 ml wody.

Nieperforowany pojemnik do gotowania można wsunąć na

dowolną wysokość.

Drób i mięso

Wsunąć razem, na jedną wysokość, ruszt i blachę do pieczenia.
Gotową pieczeń pozostawić jeszcze na 10 minut w

zamkniętym, wyłączonym piekarniku parowym z funkcją

pieczenia. Dzięki temu mięso będzie bardziej soczyste.
Gdy używany jest tryb pracy Gorące powietrze + Gotowanie na

parze mięso jest szczególnie soczyste, a z wierzchu chrupiące.

Brukselka

Różyczki

Perforowany + blacha

do pieczenia

Gotowanie na

parze

100

20 - 30

Buraki

Całe

Perforowany + blacha

do pieczenia

Gotowanie na

parze

100

40 - 50

Czerwona kapusta

Szatkowana Perforowany + blacha

do pieczenia

Gotowanie na

parze

100

30 - 35

Biała kapusta

Szatkowana Perforowany + blacha

do pieczenia

Gotowanie na

parze

100

25 - 35

Cukinia

Plastry

Perforowany + blacha

do pieczenia

Gotowanie na

parze

100

2 - 3

Strąki zielonego groszku

-

Perforowany + blacha

do pieczenia

Gotowanie na

parze

100

8 - 12

Produkty spożywcze

Wielkość

pojedyn-

czej sztuki

Wyposażenie

Tryb pracy

Temperatura w °C Czas gotowa-

nia w min.

* Nagrzać urządzenie

Produkty spożywcze

Proporcja

Wyposażenie

Wyso-

kość

Rodzaj grzania Temperatura w °C Czas gotowa-

nia w min

Ziemniaki w mundur-

kach

(średniej wielkości)

-

Perforowany +

blacha do pieczenia

3

1

Gotowanie na

parze

100

35-45

Gotowane ziemniaki

(w ćwiartkach)

-

Perforowany +

blacha do pieczenia

3

1

Gotowanie na

parze

100

20-25

Zapiekanka ziemnia-

czana

-

Blacha do pieczenia

2

Gorące powie-

trze

170-180

35-45

Ryż naturalny

1:1,5

Nieperforowany

-

Gotowanie na

parze

100

30-40

Ryż długoziarnisty

1:1,5

Nieperforowany

-

Gotowanie na

parze

100

20-30

Ryż basmati

1:1,5

Nieperforowany

-

Gotowanie na

parze

100

20-30

Ryż paraboliczny

1:1,5

Nieperforowany

-

Gotowanie na

parze

100

15-20

Risotto

1:2

Nieperforowany

-

Gotowanie na

parze

100

30-35

Soczewica

1:2

Nieperforowany

-

Gotowanie na

parze

100

30-45

Biała fasola, namo-

czona

1:2

Nieperforowany

-

Gotowanie na

parze

100

65-75

Kuskus

1:1

Nieperforowany

-

Gotowanie na

parze

100

6-10

Ziarno orkiszu, śruto-

wane

1:2,5

Nieperforowany

-

Gotowanie na

parze

100

15-20

Proso, całe

1:2,5

Nieperforowany

-

Gotowanie na

parze

100

25-35

Pszenica, cała

1:1

Nieperforowany

-

Gotowanie na

parze

100

60-70

Kluski

-

Perforowany +

blacha do pieczenia

3

1

Gotowanie na

parze

95

20-25

Advertising