Einiging van de binnenzijde van de oven – Fagor 5H-750 Instrukcja Obsługi
Strona 18
18
1.
W
at is een pyrolyse
WEINIG
Biscuits, groenten,
Bakken zonder spatten
BEVUILENDE
patisserie, quiches, soufflés.
een pyrolyse is niet nodig
GERECHTEN
NORMAAL
vlees, vis, (in een
Voer eventueel om de
BEVUILENDE
ovenschotel)
3 bakcycli een pyrolyse uit
GERECHTEN
gevulde groenten
STERK
Grote vleesstukken
Voer de pyrolyse meteen na
BEVUILENDE
aan het spit
de bakcyclus uit indien er
GERECHTEN
teveel spatten op de
ovenwanden zitten.
Een pyrolysereiniging is nodig indien bij het voorverwarmen rookvorming optreedt of
tijdens een bakcyclus overmatig veel rook wordt ontwikkeld. Een pyrolysereiniging is
ook nodig indien uw oven na bereiding van verschillende gerechten (schaap, vis,
grillgerecht...) een onaangename geur verspreidt.
2.
W
anneer is een pyrolysereiniging nodig
Wacht niet tot de oven als het ware onder het vet bedolven zit alvorens een
pyrolysereiniging uit te voeren.
- Bij een pyrolysereiniging wordt de binnenzijde van de oven bij zeer hoge temperatuur
gereinigd waardoor alle spat- of overkookresten worden verwijderd. De bij de pyrolyse
vrijkomende rook en geuren worden via een katalysator vernietigd.
- U hoeft niet na elke bakcyclus een pyrolyse uit te voeren, maar enkel indien de oven
te vies is.
- Om veiligheidsredenen wordt de ovendeur voor een pyrolysereiniging automatisch
geblokkeerd. Zodra de temperatuur in de oven boven de baktemperatuur uitstijgt,
kunt u de ovendeur niet meer openen, ook niet door de "keuzeknop" op 0 te zetten.
R
einiging van de binnenzijde van de oven
9963-5971 retro FAGOR 5H-750 ML2.qxd 22/04/05 09:19 Page 18