Siemens HB33CB550 Instrukcja Obsługi
Strona 18
18
Ciasto na blasze
Wyposażenie
Wysokość
Rodzaj
grzania
Temperatura
w °C
Czas trwania
w minutach
Ciasto ucierane z suchą wierzchnią war-
stwą
Blacha do pieczenia
2
%
160-170
25-35
Blacha do pieczenia + głę-
boka blacha do pieczenia
3+1
:
150-160
35-45
Ciasto ucierane z wilgotną wierzchnią
warstwą, z owocami
Głęboka blacha do pie-
czenia
2
%
160-170
30-45
Blacha do pieczenia + głę-
boka blacha do pieczenia
3+1
:
160-170
40-50
Ciasto drożdżowe z suchą wierzchnią
warstwą
Blacha do pieczenia
2
%
170-180
45-55
Blacha do pieczenia + głę-
boka blacha do pieczenia
3+1
:
160-170
60-75
Ciasto drożdżowe z wilgotną wierzchnią
warstwą, z owocami
Głęboka blacha do pie-
czenia
2
%
160-170
70-90
Ciasto kruche z suchą wierzchnią war-
stwą
Blacha do pieczenia
2
%
170-180
55-70
Ciasto kruche z wilgotną wierzchnią war-
stwą, z owocami
Głęboka blacha do pie-
czenia
2
%
170-180
70-85
Placek szwajcarski
Głęboka blacha do pie-
czenia
1
;
190-210
35-45
Rolada biszkoptowa (podgrzać piekar-
nik)
Blacha do pieczenia
2
%
190-200
10-15
Chałka z 500 g mąki
Blacha do pieczenia
2
%
170-180
35-50
Strucla świąteczna z 500 g mąki
Blacha do pieczenia
1
%
160-170
70-80
Strudel, słodki
Głęboka blacha do pie-
czenia
1
;
190-210
35-45
Pizza
Blacha do pieczenia
1
;
180-200
20-30
Blacha do pieczenia + głę-
boka blacha do pieczenia
3+1
:
170-190
35-45
Podpłomyk (podgrzać piekarnik)
Głęboka blacha do pie-
czenia
1
;
190-210
20-25
Wypieki drobne
Wyposażenie
Wysokość
Rodzaj
grzania
Temperatura
w °C
Czas trwania
w minutach
Ciasteczka
Blacha do pieczenia
1
:
130-140
15-25
Blacha do pieczenia + głę-
boka blacha do pieczenia
3+1
:
130-140
20-30
Makaroniki
Blacha do pieczenia
1
:
120-130
25-35
Blacha do pieczenia + głę-
boka blacha do pieczenia
3+1
:
110-120
30-40
Bezy
Blacha do pieczenia
1
:
80
130-160
Muffiny
Ruszt z blachą do muffi-
nów
2
%
150-160
25-35
2 ruszty z blachą do muffi-
nów
3+1
:
150-160
30-40
Wypieki z ciasta parzonego (podgrzać
piekarnik)
Blacha do pieczenia
2
%
200-210
25-35
Wypieki z ciasta francuskiego (podgrzać
piekarnik)
Blacha do pieczenia
1
:
190-200
20-35
Blacha do pieczenia + głę-
boka blacha do pieczenia
3+1
:
190-200
25-40
Wypieki drożdżowe
Blacha do pieczenia
2
%
190-200
20-30
Blacha do pieczenia + głę-
boka blacha do pieczenia
3+1
:
170-180
25-35