AEG BE301302PM Instrukcja Obsługi
Strona 17
– Wlać do szuflady na wodę 500 ml wody
Budyń kokosowy
Składniki:
• 250 ml mleka
• 370 g mleka kokosowego
• 6 jajek
• 120 g cukru
• 1 puszka owoców mango, odcedzonych i roz‐
gniecionych na puree
Pozostałe:
• 6 małych żaroodpornych salaterek
Sposób przygotowania:
Zmieszać mleko z mlekiem kokosowym. Delikat‐
nie ubić jajka z cukrem i dodać do mleka kokoso‐
wego. Rozlać mieszankę do salaterek. Po upie‐
czeniu wyłożyć z salaterek i udekorować owoca‐
mi mango.
– Czas pieczenia: 40 minut
– Poziom umieszczenia potrawy: 3
– Wlać do szuflady na wodę 500 ml wody
Ciasto cappuccino
Składniki do ciasta:
• 100 g miękkiego masła
• 90 g cukru
• 2 żółtka
• nasiona z jednej laski wanilii
• 2 łyżki kawy rozpuszczalnej (rozpuszczone w
50 ml gorącej wody)
• 2 białka
• 50 g mąki
• 50 g mąki kukurydzianej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki do polewy:
• 250 ml soku pomarańczowego
• 50 g cukru
• 1 szczypta cynamonu
• 20 ml likieru pomarańczowego
Składniki do wykończenia:
• 200 ml bitej śmietany, aby przyozdobić danie
Inne:
• 6 małych foremek lub salaterek wysmarowa‐
nych masłem
Sposób przygotowania:
Utrzeć na kremową masę masło, cukier, żółtka,
nasiona z jednej laski wanilii, a następnie dodać
rozpuszczoną kawę. Białka ubić. Przesiać mąkę,
mąkę kukurydzianą oraz proszek do pieczenia i
dodawać do mieszanki na przemian z białkami.
Wymieszać. Rozlać mieszankę do wysmarowa‐
nych masłem małych foremek lub salaterek.
– Czas pieczenia: 40 minut
– Poziom umieszczenia potrawy: 3
– Wlać do szuflady na wodę 600 ml wody
Po upieczeniu:
Umieścić sok pomarańczowy, cukier, cynamon
oraz likier pomarańczowy w rondelku i trzymać
na wolnym ogniu, aż polewa nabierze konsysten‐
cji syropu. Ciepłe ciastka wyłożyć na talerz dese‐
rowy, udekorować polewą i bitą śmietaną.
Placek z wiśniami
Składniki:
• 500 g chleba
• 750 ml mleka
• 1 szczypta soli
• 80 g cukru
• 4 jajka
• 2 słoiki kwaśnych wiśni
• 50 g masła
Pozostałe:
• Wysmarowana tłuszczem forma do pieczenia
Sposób przygotowania:
Pokroić chleb na kromki. Zmieszać mleko, sól,
cukier oraz jajka i polać tą mieszanką chleb, wy‐
mieszać i pozostawić do nasiąknięcia. Odcedzić
wiśnie i dodać do mieszanki. Wyłożyć mieszankę
na wysmarowaną formę do pieczenia. Na wierz‐
chu umieścić kawałki masła.
– Czas pieczenia: 45 minut
– Poziom umieszczenia potrawy: 2
– Wlać do szuflady na wodę 400 ml wody
Knedle ze śliwkami (6 sztuk)
Składniki na ciasto (powinny mieć temperaturę
pokojową):
• 125 ml mleka
• 20 g cukru
• 1 opakowanie drożdży suszonych (8 g suszo‐
nych lub 42 g świeżych drożdży)
• 300 g mąki
• 30 g cukru
• 30 g masła
• 1 żółtko
• 1 całe jajko
• 1 opakowanie cukru waniliowego (około 8 g)
• odrobina skórki z cytryny
POLSKI
17