11 pieczenie parowe / gotowanie na parze eko – AEG BS731440NM Instrukcja Obsługi
Strona 41
11.11 Pieczenie parowe /
Gotowanie na parze eko
OSTRZEŻENIE!
Nie otwierać drzwi
urządzenia, gdy funkcja jest
włączona. Występuje ryzyko
poparzenia.
Ta funkcja jest odpowiednia do każdego
typu żywności – świeżej lub mrożonej.
Można jej używać do gotowania/
pieczenia, podgrzewania, rozmrażania,
gotowania lub blanszowania warzyw,
mięsa, ryb, makaronów, ryżu, kukurydzy,
kaszy manny i jajek.
Za jednym razem można przyrządzić
cały posiłek. Aby prawidłowo ugotować/
upiec wszystkie potrawy, należy dobierać
je w taki sposób, aby miały jak
najbardziej zbliżony czas gotowania/
pieczenia. Dodać ilość wody
odpowiednią dla tej z przyrządzanych
potraw, która wymaga jej najwięcej.
Umieścić potrawy w odpowiednich
naczyniach, a następnie na rusztach.
Rozmieścić odpowiednio naczynia, aby
zapewnić swobodny obieg pary.
Sterylizacja
• Ta funkcja umożliwia
przeprowadzenie sterylizacji naczyń
(np. butelek dla niemowląt).
• Umieścić czyste naczynia na środku
rusztu na pierwszym poziomie
piekarnika. Otwór powinien być
skierowany w dół pod małym kątem.
• Wlać do szuflady maksymalną ilość
wody i ustawić czas na 40 minut.
Warzywa
Produkt
Temperatura (°C)
Czas (min)
Poziom piekar‐
nika
Woda w
szuflad‐
zie na
wodę
(ml)
Karczochy
96
50 - 60
2
800
Bakłażany
96
15 - 25
2
450
Cały kalafior
96
35 - 45
2
600
Kalafior, cząst‐
ki
96
25 - 30
2
500
Całe brokuły
96
30 - 40
2
550
Brokuły, cząst‐
ki
96
20 - 25
2
400
Grzyby krojone 96
15 - 20
2
400
Groszek
96
20 - 25
2
450
Koper
96
35 - 45
2
600
Marchew
96
35 - 45
2
600
Paski kalarepy 96
30 - 40
2
550
Paski papryki
96
20 - 25
2
400
Krążki pora
96
25 - 35
2
500
Zielona fasolka 96
35 - 45
2
550
POLSKI
41