11 pieczenie parowe / gotowanie na parze eko – AEG BS731440NM Instrukcja Obsługi

Strona 41

Advertising
background image

11.11 Pieczenie parowe /

Gotowanie na parze eko

OSTRZEŻENIE!

Nie otwierać drzwi

urządzenia, gdy funkcja jest

włączona. Występuje ryzyko

poparzenia.

Ta funkcja jest odpowiednia do każdego

typu żywności – świeżej lub mrożonej.

Można jej używać do gotowania/

pieczenia, podgrzewania, rozmrażania,

gotowania lub blanszowania warzyw,

mięsa, ryb, makaronów, ryżu, kukurydzy,

kaszy manny i jajek.
Za jednym razem można przyrządzić

cały posiłek. Aby prawidłowo ugotować/

upiec wszystkie potrawy, należy dobierać

je w taki sposób, aby miały jak

najbardziej zbliżony czas gotowania/

pieczenia. Dodać ilość wody

odpowiednią dla tej z przyrządzanych

potraw, która wymaga jej najwięcej.

Umieścić potrawy w odpowiednich

naczyniach, a następnie na rusztach.

Rozmieścić odpowiednio naczynia, aby

zapewnić swobodny obieg pary.
Sterylizacja
• Ta funkcja umożliwia

przeprowadzenie sterylizacji naczyń

(np. butelek dla niemowląt).

• Umieścić czyste naczynia na środku

rusztu na pierwszym poziomie

piekarnika. Otwór powinien być

skierowany w dół pod małym kątem.

• Wlać do szuflady maksymalną ilość

wody i ustawić czas na 40 minut.

Warzywa

Produkt

Temperatura (°C)

Czas (min)

Poziom piekar‐

nika

Woda w

szuflad‐

zie na

wodę

(ml)

Karczochy

96

50 - 60

2

800

Bakłażany

96

15 - 25

2

450

Cały kalafior

96

35 - 45

2

600

Kalafior, cząst‐

ki

96

25 - 30

2

500

Całe brokuły

96

30 - 40

2

550

Brokuły, cząst‐

ki

96

20 - 25

2

400

Grzyby krojone 96

15 - 20

2

400

Groszek

96

20 - 25

2

450

Koper

96

35 - 45

2

600

Marchew

96

35 - 45

2

600

Paski kalarepy 96

30 - 40

2

550

Paski papryki

96

20 - 25

2

400

Krążki pora

96

25 - 35

2

500

Zielona fasolka 96

35 - 45

2

550

POLSKI

41

Advertising