AEG BS731440NM - Instrukcja (Strona 40)

Temperatura (°C) Czas (min) Woda w szufladzie na
wodę (ml)
75 30 450
75 60 650
80 30 500
80 60 700
85 30 550
85 60 750
90 30 500
90 60 700
95 20 500
95 40 700
95 60 800
11.9 Gotowanie na parze
• Używać wyłącznie żaroodpornych i
nierdzewnych naczyń lub pojemników
na żywność wykonanych ze stali
chromowej (tylko w niektórych
modelach).
• Odpowiednie poziomy umieszczania
potraw podano w tabeli poniżej.
Poziomy umieszczania potraw liczy
się od dołu do góry.
• Podczas pieczenia dłuższego niż 30
minut lub pieczenia większych porcji
żywności należy dodawać wody, jeśli
jest to konieczne.
• Umieścić potrawę w odpowiednich
naczyniach i umieścić naczynia na
rusztach. Zachować odpowiednią
odległość między rusztami, aby
zapewnić możliwość obiegu pary
wokół każdego naczynia.
• Po każdym użyciu należy wylać wodę
z szuflady na wodę, węży
połączeniowych i generatora pary.
Patrz rozdział „Konserwacja i
czyszczenie”.
• Tabele zawierają dane dotyczące
typowych potraw.
• Jeśli dane w tabelach nie wskazują
inaczej, należy rozpoczynać
gotowanie w zimnym urządzeniu.
• Jeśli nie można znaleźć ustawień dla
danego przepisu, należy użyć
najbardziej zbliżonego przepisu.
• Podczas gotowania ryżu proporcja
woda/ryż powinna wynosić od 1,5:1
do 2:1, ponieważ ryż pochłania wodę.
11.10 Tabela ilości wody do gotowania na parze
Czas (min) Woda w szufladzie na wodę (ml)
15 - 20 300
30 - 40 600
50 - 60 800
www.aeg.com 40