Zyszczenie piekarnika – Fagor 5H-770 Instrukcja Obsługi
Strona 90
90
1.
C
o to jest piroliza?
POTRAWY MAŁO
Biszkopty, warzywa,
Potrawy niebrudzące
BRUDZĄCE
ciasta quiche, suflety
piroliza nie jest konieczna
POTRAWY
mięsa, ryby, (w naczyniu)
można stosować pirolizę
BRUDZĄCE
faszerowane warzywa
każdorazowo po 3 użyciach
piekarnika
POTRAWY
duże kawałki mięsa
jeśli piekarnik jest mocno
MOCNO
na rożnie
zabrudzony, można stosować
BRUDZĄCE
pirolizę po każdym pieczeniu
tego typu
Piekarnik dymi w czasie wstępnego nagrzewania lub bardzo dymi w czasie pieczenia.
Jeśli z piekarnika wydobywają się przykre zapachy w wyniku pieczenia różnych potraw
(baranina, ryby, pieczenie z rusztu...).
2.
K
iedy należy czyścić z użyciem pirolizy?
Nie należy czekać z czyszczeniem do chwili, gdy piekarnik jest mocno
zabrudzony.
- Pyroliza jest cyklem grzania piekarnika w bardzo wysokiej temperaturze, który
pozwala na usunięcie wszystkich zanieczyszczeń powstałych w wyniku chlapania lub
kipienia potraw. Zapachy i dymy zostaną usunięte poprzez katalizator.
- Piroliza nie jest konieczna po każdym pieczeniu, ale jedynie wtedy, gdy piekarnik jest
mocno zabrudzony.
- Ze względów bezpieczeństwa, czyszczenie odbywa się dopiero po automatycznym
zamknięciu drzwi. Z chwilą, gdy temperatura wewnątrz piekarnika przekracza
temperatury pieczenia, nie można odblokować drzwi nawet przez ustawienie
„przełącznika funkcji" na 0.
C
zyszczenie piekarnika
9963-6011 ML2 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:51 Page 90