Fagor 5H-770 - Instrukcja (Strona 71)

HU
71
Tanácsok
A sütő főzési/sütési módjai
Ajánlott T°
(hőfok)
k és a 2002/40/CE európai direktívának megfelelő üzenetek számsorai.
Az összes nyársra húzható szárnyas vagy sült számára
ajánlják.
Comb, marhaborda megragadására és átsütésére.
A töltött halak töltelékének a megóvásáért.
A sós lepények, torták, lédús gyümölcstorták
számára ajánlják.
A grillre helyezett karajok, kolbászok, kenyérszeletek,
nagy rákok grillezése számára ajánlják.
A lédús ételféleségek (sós lepény, lédús tortafélék...)
számára ajánlják.
A tésztamassza alulról jól megsül.
A kelttészták számára (sütemény, briós, kuglóf...) és az
olyan felfújtak számára ajánlják, amelyeket nem borít héj.
Kenyértészták, briós- és kuglóftészták kelesztésére
ajánlják, a 40°C-os határ átlépése nélkül
(tányérmelegítés, kiolvasztás).
A lassú és a finom sütések számára javasolják: puha
vadhúsok...
A színhús pecsenyék megragadásához.
Azon ételféleségek zárt serpenyőben történő lassú
főzése/sütése, amelyeknek a főzése/sütése már a
főzőlapon elkezdődött (kakas borban, vadmártás...)
A fehér húsok, halak, zöldségek porhanyóságának
megõrzéséhez ajánlják.
A maximum 3 szinten végzett komplex főzés/sütés
számára.
mini aj. maxi
35 180 235
mini aj. maxi
35 200 275
mini aj. maxi
35 205 275
mini aj. maxi
180 200 230
mini aj. maxi
180 275 275
mini aj. maxi
35 225 275
mini aj. maxi
35 80 100
9963-6011 ML2 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:50 Page 71