Fagor 5H-770 - Instrukcja (Strona 72)

72
1. M it fed a pirolízis fogalom?
KEVÉSBÉ Kekszek, zöldségek, Szétfröccsenés nélküli ételek
SZENNYEZŐ sütemények sós lepények, a pirolízist semmi sem igazolja
ÉTELFÉLESÉGEK felfújtak
KÖZEPESEN Húsok, halak, (egy tepsiben) Mindhárom ételféleségnél a
SZENNYEZŐ töltött zöldségek pirolízis igazoltan végrehajtható
ÉTELFÉLESÉGEK
NAGYON Nyársra tűzött Ha a szétfröccsenés jelentős
SZENNYEZŐ nagy húsdarabok mértékű, a pirolízis már 1 ilyen
ÉTELFÉLESÉGEK típusú sütés után is
végrehajtható
Az ön sütője előmelegítéskor füstöl vagy sütéskor erősen füstöl
Különféle ételek (bárányhús, hal, rostonsültek…) készítésének következtében sütője
hidegen is kellemetlen szagot áraszt.
2. Mikor kell végrehajtani egy pirolízist?
E tisztítással nem kell addig várni, amíg a sütő belsejét teljesen ellepi a
zsíradék.
- A pirolízis a sütő belterének magas hőfokra történő felmelegítése, amelynek
segítségével lehetővé válik a szétfröccsenésekből és a túlcsordulásokból származó
szennyezések eltávolítása. A létrejövő füst és szag egy őket semlegesítő katalizátoron
halad át.
- A pirolízis nem minden főzés/sütés után szükséges, ennek igénybevételét csak a
fokozott szennyeződés indokolja.
- Biztonsági meggondolásokból, a tisztítási műveletet csak az ajtó automatikus
rögzülése után lehet végrehajtani. Amennyiben a sütő belsejében lévő hőmérséklet
túllépi a sütési hőmérsékleteket, az ajtót akkor sem lehet kireteszelni, ha a
"funkcióválasztó" kart a O pozícióba helyezik.
H ogyan kell megtisztítani a sütő belsejét?
9963-6011 ML2 5H-770-775.qxd 21/04/05 15:50 Page 72