Siemens HB23AB510 - Instrukcja (Strona 48)

49
U¿ywaæ wy³¹cznie owoców i warzyw w idealnym
stanie; przed suszeniem zawsze dok³adnie je umyæ.
Ods¹czyæ z wody i dok³adnie osuszyæ.
Po³o¿yæ papier do pieczenia lub pergamin na blasze
emaliowanej i ruszcie.
Potrawa Poziom Funkcja
grzewcza Temperatura w
ºC Czas w godzinach
jab³ka w plasterkach - 600 g 2+3 2 80 ok. 5
gruszki w kawa³kach - 800 g 2+3 2 80 ok. 8
œliwki - 1,5 kg 2+3 2 80 ok. 8­10
zio³a aromatyczne, oczyszczone
- 200 g 2+3 2 80 ok. 1½ godziny
Jeœli owoce lub warzywa zawieraj¹ du¿o soku lub
wody, nale¿y kilkakrotnie je obróciæ. Po wysuszeniu,
natychmiast oddzieliæ owoce lub warzywa od
papieru.
Przestrzegaæ zaleceñ producenta umieszczonych
na opakowaniu.
Poni¿sza tabela zosta³a przygotowana wy³¹cznie dla
potraw wstawianych do zimnego piekarnika.
Potrawa Poziom Funkcja
grzewcza
Temperatura w
ºC Czas w
minutach
Frytki* Ruszt lub blacha
emaliowana 3 % 210­230 25­30
Pizza* Ruszt 2 % 200­220 15­20
Pizza na bu³ce* Ruszt 2 4 200­220 15­20
* Wy³o¿yæ odpowiednie naczynie papierem do pieczenia. Upewniæ siê, ¿e papier do pieczenia jest
odpowiedni dla zaprogramowanej temperatury.
Podczas pieczenia potraw mro¿onych blacha mo¿e
siê odkszta³ciæ. Jest to spowodowane ró¿nicami
temperatur, na jakie nara¿one s¹ akcesoria
kuchenne. Odkszta³cenie to znika w trakcie
pieczenia.
Suszenie
Uwaga:
Gotowe potrawy
mro¿one
Uwaga: