Ciepło resztkowe, Rodzaje grzania, Komora piekarnika – Siemens HB26D555 Instrukcja Obsługi
Strona 6: Uwaga, Wyposażenie
6
Ciepło resztkowe
Po wyłączeniu piekarnika wskaźnik kontroli temperatury
pokazuje stopień ciepła resztkowego. Gdy ostatni słupek jest
wypełniony, temperatura w komorze piekarnika wynosi ok.
300 °C. Wskazanie wyłącza się, gdy temperatura spadnie
poniżej ok. 60 °C.
Rodzaje grzania
Za pomocą przycisku
"
można nastawić urządzenie w
zależności od zastosowań.
Komora piekarnika
Wyposażenie można wsunąć do komory piekarnika na cztery
wysokości. Wysokość wsunięcia liczona jest od dołu do góry.
Uwaga!
■
Bezpośrednio na dnie komory gotowania nie wolno niczego
ustawiać. Nie wolno wykładać go folią aluminiową.
Nagromadzone gorące powietrze może uszkodzić
urządzenie.
Na dnie komory gotowania i w misie parownika nic się nie
może znajdować. Naczynia należy zawsze stawiać w
perforowanych pojemnikach do gotowania lub na ruszcie.
■
Nie umieszczać wyposażenia pomiędzy wysokościami
wsunięcia, ponieważ może się przechylić.
Wyposażenie
Należy używać wyłącznie wyposażenia dołączonego do
urządzenia lub nabytego w punkcie serwisowym. Wyposażenie
jest specjalnie dopasowane do urządzenia.
Urządzenie wyposażone jest w:
Dodatkowe wyposażenie można nabyć w sklepach
specjalistycznych:
Rodzaj grzania
Zastosowanie
Gotowanie na parze
35 - 100 °C
Do warzyw, ryb i dodatków, do odsączania soku z owoców i blanszowania.
Odgrzewanie
80-100 °C
Do potraw na talerzu i pieczywa.
Gotowane potrawy zostaną ponownie delikatnie podgrzane. Dzięki obecności pary
potrawy nie wysychają
Wyrastanie ciasta
35-50 °C
Do ciasta drożdżowego i zaczynu.
Ciasto wyrasta znacznie szybciej niż w temperaturze pokojowej. Powierzchnia ciasta nie
wysycha.
Rozmrażanie
35-60 °C
Do warzyw, mięsa, ryb i owoców.
Dzięki obecności wilgoci ciepło działa na potrawy delikatnie. Potrawy nie wysychają i
zachowują swój kształt
Pojemnik do gotowania,
nieperforowany, GN
Z
, 40 mm
głębokości
do wychwytywania skroplin
podczas gotowania na parze oraz
do gotowania ryżu, warzyw
strączkowych i zbóż
0LVD SDURZQLND
3URZDGQLFH
Z\SRVDşHQLD
=ELRUQLN
QD ZRGċ
Pojemnik do gotowania,
perforowany, GN
Z
, 40 mm
głębokości
Do gotowania na parze całych ryb
lub dużych ilości warzyw, do
odsączania soku z owoców
jagodowych itd.
Ruszt
do naczyń takich jak słoiki do
weków, formy do zapiekanek i
puddingów
Wyposażenie
Nr zamówie-
niowy
Pojemnik do gotowania, nieperforowany,
GN
Z
, 40 mm głębokości
HZ36D533
Pojemnik do gotowania, perforowany, GN
Z
,
40 mm głębokości
HZ36D533G
Pojemnik do gotowania, nieperforowany,
GN
Z
, 28 mm głębokości (blacha do pie-
czenia)
HZ36D532
Pojemnik do gotowania, nieperforowany,
GN
Y
, 40 mm głębokości
HZ36D513
Pojemnik do gotowania, perforowany, GN
Y
,
40 mm głębokości
HZ36D513G
Pojemnik porcelanowy, nieperforowany,
GN
Z
HZ36D533P
Pojemnik porcelanowy, nieperforowany,
GN
Y
HZ36D513P
Ruszt
HZ36DR
Gąbka do czyszczenia
643 254
Środek do odkamieniania
311 138
Ściereczka z mikrofazy
460 770