Gotowanie całego menu, Warzywa – Siemens HB26D555 Instrukcja Obsługi

Strona 24

Advertising
background image

24

Gotowanie całego menu

Na parze można gotować całe menu, nie ryzykując przy tym

pomieszania smaków. Najpierw należy wstawić do urządzenia

potrawę o najdłuższym czasie gotowania, a pozostałe

dostawiać w odpowiednim czasie. Dzięki temu wszystkie

potrawy będą gotowe o tej samej porze.
Całkowity czas gotowania menu wydłuża się, ponieważ

podczas każdego otwarcia drzwiczek uchodzi z urządzenia

nieco pary i para musi się na nowo nagrzać.

Warzywa

Warzywa włożyć do perforowanego pojemnika i wsunąć na

wysokość 3. Nieperforowany pojemnik do gotowania wsunąć

pod spód, na wysokość 1. Wyłapuje ona powstające skropliny.

Produkty spożywcze

Wielkość

pojedyn-

czej sztuki

Wyposażenie

Rodzaj grzania Temperatura w °C Czas gotowa-

nia w min.

Karczochy

W całości

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

30 - 35

Kalafior

W całości

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

30 - 40

Kalafior

Różyczki

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

10 - 15

Brokuły

Różyczki

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

8 - 10

Groszek

-

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

5 - 10

Koper włoski

Plastry

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

10 - 14

Budyń jarzynowy

-

forma do gotowania w

kąpieli wodnej 1,5 l +

ruszt na wysokości 2

Gotowanie na

parze

100

50 - 70

Zielona fasolka

-

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

20-25

Marchew

Plastry

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

10 - 20

Kalarepa

Plastry

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

15 - 20

Por

Plastry

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

4 - 6

Kukurydza

W całości

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

25 - 35

Boćwina*

Paski

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

8 - 10

Szparagi, zielone*

W całości

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

7 - 12

Szparagi, białe*

W całości

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

10 - 15

Szpinak*

-

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

2 - 3

Brzoskiew

Różyczki

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

8 - 10

Brukselka

Różyczki

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

20 - 30

Buraki

Cały

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

40 - 50

Czerwona kapusta

Szatkowana perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

30 - 35

Biała kapusta

Szatkowana perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

25 - 35

Cukinia

Plastry

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

2 - 3

Strąki zielonego groszku

-

perforowany + nieper-

forowany

Gotowanie na

parze

100

8 - 12

* Nagrzać urządzenie

Advertising