Siemens HB26D555 - Instrukcja (Strona 25)

25
Dodatki i warzywa strączkowe
Dodać wodę, ewentualnie inny płyn, w podanych proporcjach.
Przykład: 1:1,5 = na 100 g ryżu dodać 150 ml wody.
Nieperforowany pojemnik do gotowania można wsunąć na
dowolną wysokość.
Drób i mięso
Drób
Wołowina
Produkty spożywcze Proporcja Wyposażenie Wyso-
kość
Rodzaj grzania Temperatura w °C Czas gotowa-
nia w min.
Ziemniaki w mundur-
kach
(średniej wielkości)
- Perforowany +
Nieperforowany
3
1
Gotowanie na
parze
100 35-45
Gotowane ziemniaki
(w ćwiartkach)
- Perforowany +
Nieperforowany
3
1
Gotowanie na
parze
100 20-25
Ryż naturalny 1:1,5 Nieperforowany - Gotowanie na
parze
100 30 - 40
Ryż długoziarnisty 1:1,5 Nieperforowany - Gotowanie na
parze
100 20 - 30
Ryż basmati 1:1,5 Nieperforowany - Gotowanie na
parze
100 20 - 30
Ryż paraboliczny 1:1,5 Nieperforowany - Gotowanie na
parze
100 15 - 20
Risotto 1:2 Nieperforowany - Gotowanie na
parze
100 30 - 35
Soczewica 1:2 Nieperforowany - Gotowanie na
parze
100 30 - 45
Biała fasola, namo-
czona
1:2 Nieperforowany - Gotowanie na
parze
100 65 - 75
Kuskus 1:1 Nieperforowany - Gotowanie na
parze
100 6 - 10
Ziarno orkiszu, śruto-
wane
1:2,5 Nieperforowany - Gotowanie na
parze
100 15 - 20
Proso, całe 1:2,5 Nieperforowany - Gotowanie na
parze
100 25 - 35
Pszenica, cała 1:1 Nieperforowany - Gotowanie na
parze
100 60 - 70
Kluski - Perforowany +
Nieperforowany
3
1
Gotowanie na
parze
95 20-25
Produkty spożywcze Ilość Wyposażenie Wyso-
kość
Rodzaj grzania Temperatura w °C Czas gotowa-
nia w min.
Pierś kurczaka po 0,15 kg Nieperforowany 2 Gotowanie na
parze
100 15 - 25
Pierś kaczki* po 0,35 kg Nieperforowany 2 Gotowanie na
parze
100 12 - 18
* Przedtem obsmażyć i zawinąć w folię
Produkty spożywcze Ilość Wyposażenie Wyso-
kość
Rodzaj grzania Temperatura w °C Czas gotowa-
nia w min.
Cienki befsztyk, śred-
nio wypieczony*
1 kg Nieperforowany 2 Gotowanie na
parze
100 25 - 35
Gruby befsztyk, śred-
nio wypieczony*
1 kg Perforowany +
Nieperforowany
3
1
Gotowanie na
parze
100 30 - 40
* Przedtem obsmażyć i zawinąć w folię