Supercongelarea, Dotarea compartimentului de congelare, Perioada de valabilitate a alimentelor congelate – Bosch KGS 36A90 Instrukcja Obsługi
Strona 106: Tãviþa de gheaþã, Acumulatoare frigorifice
106
Perioada de valabilitate
a alimentelor congelate
Depinde de felul alimentelor congelate.
La temperaturã medie:
S peºte, mezeluri, mâncãruri gãtite,
produse de panificaþie:
pânã la 6 luni
S brânzã, carne de pui, carne:
pânã la 8 luni
S legume, fructe:
pânã la 12 luni
Supercongelarea
Alimentele trebuie pe cât este posibil sã
fie congelate pânã la miez, pentru ca sã
se pãstreze vitaminele, substanþele
nutritive, aspectul ºi gustul.
Pentru ca la introducerea de alimente
proaspete sã nu se ajungã la o creºtere
nedoritã a temperaturii, se va porni
supercongelarea cu câteva ore înainte
de introducerea alimentelor proaspete.
Cantitãþile de alimente mai mici pot fi
congelate fãrã supracongelare.
Pornirea ºi oprirea
Fig. 2
Se apasã tasta "super" 8.
Indicaþie
În timpul supercongelãrii se poate ca ºi
compartimentul de rãcire sã se rãceascã
mai tare.
Dotarea
compartimentului
de congelare
Nu la toate modelele
Tãviþa de gheaþã
Fig. 7
Tãviþa pentru gheaþã se umple ¾ cu apã
ºi se aºeazã în compartimentul de
congelare.
Tãviþa de gheaþã prinsã se va desprinde
numai cu un obiect bont (o coadã de
lingurã).
Desprindeþi cuburile de gheaþã þinând
puþin tãviþa sub apã curentã sau
fluturând-o puþin.
Acumulatoare frigorifice
În caz de panã d e curent sau în cazul
unei defecþiuni acumulatoarele frigorifice
întârzie încãlzirea alimentelor congelate.
Timpul de pãstrare cel mai lung se
obþine în acest caz, dacã acumulatorul
este aºezat în raftul de sus direct pe
alimente.
Acumulatorul frigorific poate fi scos ºi
pus de ex. într-o geantã frigorificã pentru
pãstrarea temporarã la rece a
alimentelor.
ro