22 chleb, 23 tabela temperatur dla czujki temperatury – AEG BE301302PM Instrukcja Obsługi
Strona 43
11.22 Chleb
Rodzaj pro‐
duktu
Funkcja pie‐
karnika
Poziom umie‐
szczenia po‐
trawy
Temperatura
w °C
Czas (min)
Biały chleb
Chleb
2
180 - 200
40 - 60
Bagietka
Chleb
2
200 - 220
35 - 45
Bułeczki ma‐
ślane
Chleb
2
180 - 200
40 - 60
Ciabatta
Chleb
2
200 - 220
35 - 45
Chleb żytni
Chleb
2
190 - 210
50 - 70
Ciemny chleb
Chleb
2
180 - 200
50 - 70
Chleb pełno‐
ziarnisty
Chleb
2
170 - 190
60 - 90
11.23 Tabela temperatur dla czujki temperatury
Wołowina
Produkt
Temperatura wewnątrz produktu w °C
Stek z rostbefu/polędwicy: lekko wy‐
pieczony
45 - 50
Stek z rostbefu/polędwicy: średnio wy‐
pieczony
60 - 65
Stek z rostbefu/polędwicy: dobrze wy‐
pieczony
70 - 75
Wieprzowina
Produkt
Temperatura wewnątrz produktu w °C
Łopatka / Szynka / Karkówka
80 - 82
Schab (comber) / Wędzona wieprzowi‐
na
75 - 80
Klops
75 - 80
Cielęcina
Produkt
Temperatura wewnątrz produktu w °C
Pieczeń cielęca
75 - 80
Gicz cielęca
85 - 90
Baranina/jagnięcina
Produkt
Temperatura wewnątrz produktu w °C
Udziec barani
80 - 85
Comber barani
80 - 85
POLSKI
43