Gotowe produkty – Siemens HB36G4580 Instrukcja Obsługi

Strona 36

Advertising
background image

36

Gotowe produkty

Przestrzegać wskazówek producenta podanych na

opakowaniu.

Wyposażenie należy wykładać papierem do pieczenia

przeznaczonym do użycia w podanych temperaturach.

Wielkość papieru należy dostosować do wielkości potrawy.
Wynik gotowania zależy w dużej mierze od jakości produktów.

Zbrązowienia i nierównomierności mogą występować już w

surowych składnikach.

Potrawa

Wyposażenie

Wysokość

Rodzaj

grzania

Temperatura

w °C

Czas trwania

w minutach

Pizza mrożona
Pizza z cienkim spodem

Głęboka blacha do pie-

czenia

2

;

/

6

200-220

15-25

Głęboka blacha do pie-

czenia + ruszt

3+1

:

180-200

20-30

Pizza z grubym spodem

Głęboka blacha do pie-

czenia

2

;

/

6

170-190

20-30

Głęboka blacha do pie-

czenia + ruszt

3+1

:

170-190

25-35

Pizza-bagietka

Głęboka blacha do pie-

czenia

3

;

/

6

170-190

20-30

Minipizza

Głęboka blacha do pie-

czenia

3

;

/

6

190-210

10-20

Pizza, chłodzona
Pizza (podgrzać piekarnik)

Głęboka blacha do pie-

czenia

1

;

/

6

180-200

10-15

Produkty ziemniaczane, mrożone
Frytki

Głęboka blacha do pie-

czenia

3

;

/

6

190-210

20-30

Głęboka blacha do pie-

czenia + blacha do piecze-

nia

3+1

:

180-200

30-40

Krokiety

Głęboka blacha do pie-

czenia

3

;

/

6

190-210

20-25

Rösti, pierogi ziemniaczane z farszem

Głęboka blacha do pie-

czenia

3

;

/

6

200-220

15-25

Pieczywo, mrożone
Bułki, bagietki

Głęboka blacha do pie-

czenia

3

;

/

6

180-200

10-20

Precle z ciasta surowego

Głęboka blacha do pie-

czenia

3

;

/

6

200-220

10-20

Pieczywo, wstępnie podpieczone
Bułki lub bagietki do pieczenia

Głęboka blacha do pie-

czenia

2

'

190-210

10-20

Głęboka blacha do pie-

czenia + ruszt

3+1

:

160-180

20-25

Półprodukty do smażenia, mrożone
Paluszki rybne

Głęboka blacha do pie-

czenia

2

;

/

6

220-240

10-20

Paluszki z kurczaka, kotleciki nuggets z

kurczaka

Głęboka blacha do pie-

czenia

3

;

/

6

200-220

15-25

Strudel, mrożony
Strudel

Głęboka blacha do pie-

czenia

3

;

/

6

190-210

30-35

Advertising