Oszczędność energii, Programy automatyczne, Naczynia – Siemens HB36G4580 Instrukcja Obsługi

Strona 24: Odpowiednie naczynia, Nieodpowiednie naczynia, Wielkość naczyń

Advertising
background image

24

Oszczędność energii

■

Piekarnik podgrzewać tylko wówczas, gdy jest to zalecane w

przepisie lub podane w tabeli w instrukcji obsługi.

■

Należy stosować ciemne, lakierowane lub emaliowane na

czarno formy do pieczenia. Bardzo dobrze nagrzewają się.

■

Podczas gotowania lub pieczenia możliwie jak najrzadziej

otwierać drzwiczki piekarnika.

■

Większe ilości ciast zaleca się piec jedno po drugim.

Wówczas piekarnik jest przez cały czas gorący. Dzięki temu

skraca się czas pieczenia następnego ciasta. Można również

ustawić 2 formy prostokątne obok siebie.

■

W przypadku dłuższych czasów pieczenia można wyłączyć

piekarnik na 10 minut przed końcem, wykorzystując do

dopieczenia ciepło resztkowe.

Utylizacja zgodna z przepisami o ochronnie

środowiska naturalnego

Opakowanie należy usunąć zgodnie z przepisami o ochronie

środowiska.

Programy automatyczne

Programy automatyczne umożliwiają przygotowanie w prosty

sposób wyrafinowanych potraw duszonych, soczystych

pieczeni i smacznych dań jednogarnkowych. Mięsa nie trzeba

obracać ani polewać, a komora piekarnika pozostaje czysta.
Wynik gotowania zależy od jakości mięsa oraz wielkości i

rodzaju naczynia. Do wyjmowania gotowej potrawy z komory

piekarnika koniecznie używać łapek kuchennych. Naczynia są

bardzo gorące. Ostrożnie otwierać naczynie - wydobywa się

gorąca para.

Naczynia

Programy automatyczne są przeznaczone do pieczenia w

zamkniętych naczyniach, wyjątkiem jest glazurowana pieczeń z

szynki. Stosować wyłącznie naczynia ze szczelną pokrywką.

Należy również przestrzegać wskazówek producenta naczyń.

Odpowiednie naczynia
Zaleca się stosowanie naczyń żaroodpornych (do 300 °C) ze

szkła lub ceramiki szklanej. W miarę możliwości nie należy

używać brytfann ze stali nierdzewnej. Błyszcząca powierzchnia

bardzo mocno odbija promieniowanie cieplne. Potrawa będzie

mniej rumiana, a mięso może być niedogotowane. W

przypadku używania brytfanny ze stali nierdzewnej należy po

zakończeniu programu zdjąć pokrywkę. Mięso grillować przy

użyciu stopnia mocy grilla 3 jeszcze przez 8 do 10 minut. W

przypadku używania brytfanny ze stali emaliowanej, żeliwa lub

odlewu aluminium potrawa szybciej się rumieni. Należy dodać

nieco więcej wody.

Nieodpowiednie naczynia
Nieodpowiednie są naczynia z jasnego, błyszczącego

aluminium, nielakierowanej ceramiki oraz naczynia z tworzywa

sztucznego lub z uchwytami z tworzywa sztucznego.

Wielkość naczyń
Mięso powinno przykrywać około dwóch trzecich dna naczynia.

Dzięki temu powstaje pyszny sos pieczeniowy.
Odstęp między mięsem a pokrywką powinien wynosić co

najmniej 3 cm. Podczas pieczenia mięso może wyrastać.

Mięso
Sztufada, 1,5 kg

Naczynie z przykryciem

2

190-210

130-150

Pieczeń wieprzowa, karkówka, 1 kg

Naczynie bez przykrycia

2

190-210

110-130

Pieczeń cielęca, szynka, 1,5 kg

Naczynie bez przykrycia

2

190-210

110-130

Ryba
Dorada, 2 sztuki po 750 g

Głęboka blacha do piecze-

nia

2

170-190

50-60

Dorada w skorupce z soli, 900 g

Głęboka blacha do piecze-

nia

2

170-190

60-70

Szczupak, 1000 g

Głęboka blacha do piecze-

nia

2

170-190

60-70

Pstrąg, 2 sztuki po 500 g

Głęboka blacha do piecze-

nia

2

170-190

45-55

Filety rybne, sztuki po 100 g

Naczynie z przykryciem

2+1

190-210

30-40

Potrawy przygotowane przy użyciu rodzaju grza-

nia Gorące powietrze eco

‘

/

’

Wyposażenie

Wysokość

Temperatura

w °C

Czas trwania

w minutach

To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą

Europejską 2012/19/UE oraz polską Ustawą z dnia

29 lipca 2005r. „O zużytym sprzęcie elektrycznym i

elektronicznym” (Dz.U. z 2005 r. Nr 180, poz. 1495)

symbolem przekreślonego kontenera na odpady.

Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po

okresie jego użytkowania nie może być umieszczany

łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z

gospodarstwa domowego. Użytkownik jest

zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie

zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego.

Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki,

sklepy oraz gminne jednostka, tworzą odpowiedni

system umożliwiający oddanie tego sprzętu. Właściwe

postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i

elektronicznym przyczynia się do uniknięcia

szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska

naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności

składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego

składowania i przetwarzania takiego sprzętu.

Advertising