Ustawianie temperatury w środku mięsa, Niebezpieczeństwo poparzenia, Zmiana temperatury – Siemens HB36G4580 Instrukcja Obsługi

Strona 15: Sprawdzanie aktualnej temperatury, Anulowanie, Wskazówka, Ustawienie szabasowe, Włączenie ustawienia szabasowego, Nacisnąć przycisk, Upłynął nastawiony czas trwania

Advertising
background image

15

Ustawianie temperatury w środku mięsa

1.

Termometr do pieczeni włożyć w otwór mocujący po lewej

stronie w komorze piekarnika.

Na wyświetlaczu pojawia się symbol

,

. Proponowana jest

temperatura w środku mięsa.

2.

Za pomocą przełącznika obrotowego wybrać rodzaj grzania.

3.

Nacisnąć przycisk

i za pomocą przełącznika

obrotowego nastawić żądaną temperaturę w komorze

piekarnika.

4.

Nacisnąć przycisk

.

Symbol

Î

umożliwia przejście do proponowanej na

wskaźniku godziny temperatury w środku mięsa.

5.

Za pomocą przełącznika obrotowego ustawić temperaturę w

środku mięsa.

6.

Nacisnąć przycisk

.

Tryb uruchamia się. Aktualna temperatura w środku mięsa

wyświetlana jest od 30 °C.

Ustawiona temperatura w środku mięsa jest osiągnięta
Rozbrzmiewa sygnał. Piekarnik przestaje grzać. Termometr do

pieczeni można wyjąć z otworu mocującego.

:

Niebezpieczeństwo poparzenia!!

Termometr do pieczeni i komora piekarnika są gorące. Do
wyjmowania używać łapek kuchennych.

Zmiana temperatury
W każdej chwili można zmienić ustawioną temperaturę

piekarnika. W celu zmiany temperatury w środku mięsa

nacisnąć przycisk

i za pomocą przełącznika obrotowego

zmienić temperaturę.

Sprawdzanie aktualnej temperatury
Temperaturę w komorze piekarnika można sprawdzić za

pomocą przycisku

±

. Aktualna temperatura w środku mięsa

wskazywana jest od 30 ºC.

Anulowanie
Termometr do pieczeni wyjąć z otworu mocującego.

:

Niebezpieczeństwo poparzenia!!

Termometr do pieczeni i komora piekarnika są gorące. Do
wyjmowania używać łapek kuchennych.

Wskazówka: Programów automatycznych i czyszczenia nie

można ustawiać, gdy włożony jest termometr do pieczeni.

Rozbrzmiewa sygnał. Termometr do pieczeni wyjąć z otworu

mocującego.

Wartości orientacyjne dotyczące temperatury

w środku mięsa

Używać wyłącznie świeże mięso, nie mrożone. Ustawienia

podane w tabelach są wartościami orientacyjnymi i zależą od

jakości i rodzaju mięsa.

Ustawienie szabasowe

W przypadku tego ustawienia piekarnik w trybie grzania

górnego/dolnego utrzymuje temperaturę od 85 °C do 140 °C.

Czas trwania można ustawić od 24 do 73 godzin.
W tym czasie potrawy w komorze piekarnika pozostają ciepłe,

bez konieczności włączania lub wyłączania urządzenia.

Włączenie ustawienia szabasowego

Warunek: w ustawieniach podstawowych aktywowano

“Ustawienie szabasowe tak". Patrz rozdział Ustawienia

podstawowe.

1.

Nacisnąć przycisk

!

.

Na wyświetlaczu pojawia się

<

3D gorące powietrze,

160 °C.

2.

Obrócić przełącznik obrotowy w lewo i wybrać rodzaj grzania

%f

Ustawienie szabasowe.

3.

Za pomocą przycisku

przejść do ustawień temperatury

i ustawić żądaną temperaturę przełącznikiem obrotowym.

4.

Dwukrotnie nacisnąć przycisk

0

. Strzałka znajduje się przed

symbolem czasu trwania

Àz

.

Proponowany czas trwania to 27:00 godzin.

5.

Za pomocą przełącznika obrotowego ustawić żądany czas

trwania.

6.

Tyle razy naciskać przycisk

0

, aż na wskaźniku godziny

zgaśnie symbol obrotu

Î

.

7.

Nacisnąć przycisk

.

Ustawienie szabasowe włącza się.

Upłynął nastawiony czas trwania
Piekarnik przestaje grzać.

Przesunięcie czasu zakończenia
Nie ma możliwości przesunięcia czasu zakończenia na później.

Anulowanie ustawienia szabasowego
Przytrzymać przycisk

, aż pojawi się 3D gorące powietrze

:

,

160 °C. Można wprowadzić nowe ustawienia.

Potrawa

Wartości orientacyjne

dotyczące tempera-

tury w środku mięsa

w °C

Wołowina
Rostbef lub filet wołowy, krwisty

45-55

Rostbef lub filet wołowy, średnio

wypieczony

55-65

Rostbef lub filet wołowy, dobrze

wypieczony

65-75

Wieprzowina
Filet wieprzowy

65-70

Pieczeń wieprzowa (np. karkówka)

85-90

Cielęcina
Pieczeń cielęca

75-85

Gicz cielęca

85-90

Jagnięcina
Udziec jagnięcy, średnio wypieczony 60-70
Pieczeń jagnięca

80-90

Advertising