Testate pentru dumneavoastră în bucătăria noastră, Indicaţii, Decongelare – Siemens HF25M6L2 Instrukcja Obsługi

Strona 41

Advertising
background image

41

Testate pentru dumneavoastră în bucătăria noastră

Aici găsiţi o selecţie de preparate şi setările optime pentru

acestea. Vă arătăm care putere a microundelor este cea mai

adecvată pentru preparatul dumneavoastră. Aici obţineţi

recomandări cu privire la veselă şi preparare.

Indicaţii

Valorile din tabele sunt valabile întotdeauna pentru

introducerea alimentului în cuptorul rece şi gol. Preîncălziţi

numai atunci când acest lucru este specificat în tabele.

Datele referitoare la durate reprezintă valori orientative.

Acestea depind de calitatea şi de natura alimentului.

Accesorii suplimentare pot fi achiziţionate ca accesorii

speciale de la unităţile service abilitate sau din comerţul de

specialitate.

Folosiţi întotdeauna o mănuşă protectoare corespunzătoare

la scoaterea accesoriilor sau veselei fierbinţi din spaţiul de

coacere.

Decongelarea, încălzirea şi prepararea cu

microunde

În tabelele următoare veţi găsi multe posibilităţi şi valori de

setare pentru cuptorul cu microunde.

Datele referitoare la durate reprezintă valori orientative. Acestea

depind de veselă şi de calitatea, temperatura şi natura

alimentului.
În tabele sunt indicate des domenii de timp. Reglaţi întâi un

timp mai scurt şi prelungiţi-l, dacă este necesar.
Este posibil să aveţi alte cantităţi decât cele indicate în tabele.

Pentru aceasta există o regulă empirică:

Cantitate dublă ­ durată de preparare aproape dublă,

jumătate din cantitate - jumătate din durata de preparare.
Pe parcurs, amestecaţi, resp. întoarceţi alimentele de mai multe

ori. Controlaţi temperatura.

Decongelare
Indicaţii

Aşezaţi alimentele congelate într-un recipient deschis pe

baza spaţiului de coacere.

Pe parcurs întoarceţi sau amestecaţi preparatele 1dată sau

de 2 ori. Bucăţile mari trebuie întoarse de mai multe ori.

La decongelarea cărnii, păsărilor sau a peştelui se formează

lichid. Îndepărtaţi-l când întoarceţi carnea şi în niciun caz nu îl

folosiţi şi nu îl aduceţi în contact cu alte alimente.

Lăsaţi alimentul decongelat să stea la temperatura camerei

încă 10 până la 30 de minute pentru egalizarea temperaturii.

În cazul păsărilor, puteţi scoate măruntaiele după aceea.

Preparare

P4

Cartofi

Cartofi natur, cartofi fierţi în coajă

0,2 ­ 1,0 kg

Veselă cu capac.

P5

Orez

0,05 ­ 0,3 kg

Veselă înaltă cu capac.

P6

Legume proaspete

Conopidă, broccoli, morcovi, gulii, praz, ardei,

dovlecei

0,15 ­ 1,0 kg

Veselă cu capac.

P7

Legume congelate

Conopidă, broccoli, morcovi, gulii, varză roşie, spa-

nac

0,15 ­ 1,0 kg

Veselă cu capac.

Respectaţi semnalele pentru amestecarea şi întoarcerea preparatelor.

* Torturile cu frişcă, prăjiturile cu cremă, prăjiturile cu glazură sau gelatină nu sunt adecvate.

Nr. progr.

Alimente adecvate

Domeniul de greutate în kg

Veselă

Decongelare

Greutatea Puterea de microunde în Waţi, durata

în minute

Recomandare

Carne întreagă de vită, viţel sau

porc (cu şi fără os)

800 g

180 W, 15 min. + 90 W, 15­ 25 min.

întoarceţi de mai multe ori

1 kg

180 W, 20 min. + 90 W, 20-30 min.

1,5 kg

180 W, 25 min.+ 90 W, 25-30 min.

Bucăţi sau felii de carne de vită,

viţel sau porc

200 g

180 W, 5-8 min. + 90 W, 5-10 min.

când întoarceţi, desprindeţi bucăţile

decongelate

500 g

180 W, 8-11 min. + 90 W, 10-15 min.

800 g

180 W, 12-15 min. + 90 W, 15-20 min.

Carne tocată, amestecată

200 g

90 W, 10-15 min.

întoarceţi de mai multe ori, scoateţi

carnea deja decongelată

500 g

180 W, 5 min.+ 90 W, 10-15 min.

800 g

180 W, 10 min.+ 90 W, 15-20 min.

Pasăre sau bucăţi de pasăre

600 g

180 W, 8 min.+ 90 W, 10-15 min.

întoarceţi de mai multe ori

1,2 kg

180 W, 15 min.+ 90 W, 20-25 min.

File, cotlet sau felii de peşte

400 g

180 W, 5 min.+ 90 W, 10-15 min.

desprindeţi bucăţile decongelate

Peşte întreg

300 g

180 W, 3 min.+ 90 W, 10-15 min.

întoarceţi din când în când

600 g

180 W, 8 min.+ 90 W, 15-20 min.

Legume, de ex. mazăre

300 g

180 W, 10-15 min.

Advertising
Podręcznik ten jest związany z następujących produktów: