Ételek főzése, Utasítások, Tippek mikrohullámhoz – Siemens HF25M6L2 Instrukcja Obsługi
Strona 14
14
Ételek főzése
Utasítások
■
A lapos ételek gyorsabban megfőnek, mint ha púpozva
vannak. Ezért lehetőleg laposan rendezze el az ételt az
edényben. Az élelmiszereket nem szabad egymásra
rétegezni.
■
Az ételeket zárt edényekben főzze. Ha nincs az edénynek
megfelelő méretű fedő, akkor fedje le tányérral vagy
mikrohullámú sütőhöz való fóliával.
■
Az ételek saját íze teljesen megmarad. Ezért csak
takarékosan sózzon és fűszerezzen.
■
Főzés után hagyja az ételt 2-5 percig pihenni a hőmérséklet
kiegyenlítődése érdekében.
■
Mindig használjon edényfogó kesztyűt illetve edényfogót, ha
kiveszi az edényt.
Tippek mikrohullámhoz
Egytálétel
400 g
600 W, 5-7 perc
-
800 g
600 W, 7-8 perc
-
Zöldség, 1 adag
150 g
600 W, 2-3 perc
-
Zöldség, 2 adag
300 g
600 W, 3-5 perc
-
Ételek felmelegítése
Súly
Mikrohullámú sütő teljesítmé-
nye wattban, időtartam perc-
ben
Megjegyzés
Ételek főzése
Súly
Mikrohullámú sütő teljesítmé-
nye wattban, időtartam percben
Megjegyzés
Egész csirke, friss, belsőségek nél-
kül
1,2 kg
600 W, 25-30 perc
félidőnél fordítsa meg
Halfilé, friss
400 g
600 W, 7-12 perc
-
Fasírt
750 g
600 W, 25-30 perc
Adjon hozzá 6 ek vizet
Zöldség, friss
250 g
600 W, 5-10 perc
A zöldséget vágja egyforma darabokra,
100 grammonként adjon hozzá 1-2 evőkanál
vizet.
közben keverje meg
500 g
600 W, 10-15 perc
Burgonya
250 g
600 W, 8-10 perc
A burgonyát vágja egyforma darabokra,
100 grammonként adjon hozzá 1-2 evőkanál
vizet.
közben keverje meg
500 g
600 W, 10-15 perc
750 g
600 W, 15-22 perc
Rizs
125 g
600 W, 4-6 perc +
180 W, 14-16 perc
kétszeres mennyiségű folyadékot adjon hozzá
250 g
600 W, 6-8 perc +
180 W, 14-16 perc
Édességek, pl. puding (instant)
500 ml
600 W, 5-7 perc
A pudingot közben a habverővel 23-szor jól
keverje meg.
Gyümölcs, kompót
500 g
600 W, 912 perc
-
Az előkészített ételmennyiséghez nem talál beállítási adatokat. Az alábbi gyakorlati szabály szerint hosszabbítsa meg vagy rövi-
dítse le a főzési időket:
Kétszeres mennyiség = csaknem kétszeres idő
fél mennyiség = fele idő
Az étel túl száraz lett.
Következő alkalommal rövidebb főzési időt állítson be vagy alacso-
nyabb mikrohullámteljesítményt válasszon. Fedje le az ételt és
adjon hozzá több folyadékot.
Az étel a beállított idő letelte után még mindig nem olvadt ki,
nem lett forró vagy nem főtt meg.
Hosszabb időt állítson be. A nagyobb mennyiségekhez és maga-
sabb ételekhez hosszabb idő szükséges.
A főzési idő letelte után az étel a széleken túlmelegedett, a
közepe pedig még nincs kész.
Időközben keverje meg és a következő alkalommal alacsonyabb
teljesítményt és hosszabb időtartamot válasszon.
Felolvasztás után a szárnyas vagy a hús kívül elkezdett főni,
belül azonban még nem olvadt ki.
Következő alkalommal kisebb mikrohullámteljesítményt válasszon.
A felolvasztandó élelmiszert nagy mennyiség esetén többször for-
dítsa meg.