Kísérleti konyhánkban teszteltük önnek, Utasítások, Felolvasztás, felmelegítés és főzés mikrohullámmal – Siemens HF25M6L2 Instrukcja Obsługi
Strona 12: Felolvasztás
12
Kísérleti konyhánkban teszteltük Önnek
Itt találja az ételválasztékot és az ételek elkészítésére vonatkozó
optimális beállításokat. Megmutatjuk Önnek, melyik
mikrohullám-teljesítmény a legmegfelelőbb a kiválasztott
ételhez. Tippeket adunk Önnek az edényekhez és az
elkészítéshez.
Utasítások
■
A táblázatban megadott értékek a hideg és üres sütőtérbe
való behelyezésre vonatkoznak. Csak akkor melegítsen elő,
ha ez a táblázatban szerepel.
■
A táblázatokban megadott időtartamok irányértékek.
Függnek az élelmiszer minőségétől és tulajdonságaitól.
■
További tartozékok kiegészítő tartozékként a
szakkereskedésben vagy a vevőszolgálatnál kaphatók.
■
Mindig használjon edényfogót, ha a forró tartozékot vagy
edényt kiveszi a sütőtérből.
Felolvasztás, felmelegítés és főzés
mikrohullámmal
Az alábbi táblázatokban sok lehetőség és beállítási érték
található a mikrohullámú készülékhez.
A táblázatokban megadott időtartamok irányértékek. Ezek az
értékek függnek az edénytől, az élelmiszerek minőségétől,
hőmérsékletétől és jellemzőitől.
A táblázatokban gyakran időtartományokat adtunk meg.
Először állítsa be a rövidebb időt, és ha szükséges,
hosszabbítsa meg.
Előfordulhat, hogy más mennyiségekkel dolgozik, mint ahogyan
az a táblázatban meg van adva. Ehhez a gyakorlati szabály:
Kétszeres mennyiség - csaknem kétszeres időtartam,
fél mennyiség - fele időtartam.
Időközben többször kavarja meg, ill. fordítsa meg az ételt.
Ellenőrizze a hőmérsékletet.
Felolvasztás
Utasítások
■
Tegye a fagyasztott élelmiszert egy nyitott edényben a sütőtér
aljára.
■
Az ételt időközben 1-szer 2-szer fordítsa meg vagy keverje
meg. A nagyobb darabokat többször is fordítsa meg.
■
Húsok, szárnyasok vagy halak felolvasztásakor kevés húslé
keletkezik. Ezt forgatáskor távolítsa el, és már ne használja fel
vagy ne hagyja, hogy az más élelmiszerrel érintkezzen.
■
Pihentesse a felolvasztott ételt még 10-30 percig
szobahőmérsékleten, hogy a hőmérséklete egyenletessé
váljon. Szárnyasnál kiveheti a belsőségeket.
A mélyhűtött ételek felolvasztása, felmelegítése vagy főzése
Utasítások
■
Vegye ki a készételt a csomagolásból. A mikrohullámú
sütőhöz megfelelő edényben az étel gyorsabban és
egyenletesebben melegszik fel. Az étel különféle összetevői
különbözőképpen melegedhetnek fel.
Felolvasztás
Súly
Mikrohullámú sütő teljesítménye watt-
ban, időtartam percekben
Tudnivalók
Hús egészben marhából, borjúból
vagy sertésből (csonttal vagy csont
nélkül)
800 g
180 W, 15 perc + 90 W, 1525 perc
többször fordítsa meg
1 kg
180 W, 20 perc + 90 W, 20-30 perc
1,5 kg
180 W, 25 perc + 90 W, 25-30 perc
Hús darabokban vagy szeletekben
marhából, borjúból vagy sertésből
200 g
180 W, 5-8 perc + 90 W, 5-10 perc
forgatásnál a kiolvasztott részeket
válassza el egymástól
500 g
180 W, 8-11 perc + 90 W, 10-15 perc
800 g
180 W, 12-15 perc + 90 W, 15-20 perc
Darált hús, vegyes
200 g
90 W, 10-15 perc
többször fordítsa meg, a már felolvadt
húst tegye külön
500 g
180 W, 5 perc. + 90 W, 10-15 perc.
800 g
180 W, 10 perc + 90 W, 15-20 perc
Szárnyas vagy darabolt szárnyas
600 g
180 W, 8 perc + 90 W, 10-15 perc
többször fordítsa meg
1,2 kg
180 W, 15 perc + 90 W, 20-25 perc
Halfilé, halkotlett vagy -szelet
400 g
180 W, 5 perc. + 90 W, 10-15 perc.
a kiolvasztott részeket válassza el egy-
mástól
Egész hal
300 g
180 W, 3 perc + 90 W, 10-15 perc
közben fordítsa meg
600 g
180 W, 8 perc + 90 W, 15-20 perc
Zöldség, pl. borsó
300 g
180 W, 10-15 perc
Gyümölcs, pl. málna
300 g
180 W, 6-9 perc
közben óvatosan keverje meg, a kiol-
vasztott részeket válassza el egymás-
tól
500 g
180 W, 8 perc + 90 W, 5-10 perc
Vaj felolvasztása
125 g
180 W, 1 perc + 90 W, 1-2 perc
A csomagolást teljesen távolítsa el
250 g
180 W, 1 perc + 90 W, 2-4 perc
Kenyér egészben
500 g
180 W, 8 perc + 90 W, 5-10 perc
közben fordítsa meg
1 kg
180 W, 12 perc + 90 W, 10-20 perc
Sütemény, száraz, pl. kevert tésztá-
ból készült sütemény
500 g
90 W, 10-15 perc
csak máz, tejszín vagy krém nélküli
süteményekhez, a süteménydarabo-
kat válassza el egymástól
750 g
180 W, 5 perc + 90 W, 10-15 perc
Sütemény, lédús, pl. gyümölcsös
sütemény, túrós lepény
500 g
180 W, 5 perc + 90 W, 15-20 perc
csak máz, tejszín vagy krém nélküli
süteményekhez
750 g
180 W, 7 perc + 90 W, 15-20 perc