Kísérleti konyhánkban teszteltük önnek, Utasítások, Felolvasztás, felmelegítés és főzés mikrohullámmal – Siemens HF25M6L2 Instrukcja Obsługi

Strona 12: Felolvasztás

Advertising
background image

12

Kísérleti konyhánkban teszteltük Önnek

Itt találja az ételválasztékot és az ételek elkészítésére vonatkozó

optimális beállításokat. Megmutatjuk Önnek, melyik

mikrohullám-teljesítmény a legmegfelelőbb a kiválasztott

ételhez. Tippeket adunk Önnek az edényekhez és az

elkészítéshez.

Utasítások

■

A táblázatban megadott értékek a hideg és üres sütőtérbe

való behelyezésre vonatkoznak. Csak akkor melegítsen elő,

ha ez a táblázatban szerepel.

■

A táblázatokban megadott időtartamok irányértékek.

Függnek az élelmiszer minőségétől és tulajdonságaitól.

■

További tartozékok kiegészítő tartozékként a

szakkereskedésben vagy a vevőszolgálatnál kaphatók.

■

Mindig használjon edényfogót, ha a forró tartozékot vagy

edényt kiveszi a sütőtérből.

Felolvasztás, felmelegítés és főzés

mikrohullámmal

Az alábbi táblázatokban sok lehetőség és beállítási érték

található a mikrohullámú készülékhez.
A táblázatokban megadott időtartamok irányértékek. Ezek az

értékek függnek az edénytől, az élelmiszerek minőségétől,

hőmérsékletétől és jellemzőitől.

A táblázatokban gyakran időtartományokat adtunk meg.

Először állítsa be a rövidebb időt, és ha szükséges,

hosszabbítsa meg.
Előfordulhat, hogy más mennyiségekkel dolgozik, mint ahogyan

az a táblázatban meg van adva. Ehhez a gyakorlati szabály:

Kétszeres mennyiség - csaknem kétszeres időtartam,

fél mennyiség - fele időtartam.
Időközben többször kavarja meg, ill. fordítsa meg az ételt.

Ellenőrizze a hőmérsékletet.

Felolvasztás
Utasítások

■

Tegye a fagyasztott élelmiszert egy nyitott edényben a sütőtér

aljára.

■

Az ételt időközben 1-szer 2-szer fordítsa meg vagy keverje

meg. A nagyobb darabokat többször is fordítsa meg.

■

Húsok, szárnyasok vagy halak felolvasztásakor kevés húslé

keletkezik. Ezt forgatáskor távolítsa el, és már ne használja fel

vagy ne hagyja, hogy az más élelmiszerrel érintkezzen.

■

Pihentesse a felolvasztott ételt még 10-30 percig

szobahőmérsékleten, hogy a hőmérséklete egyenletessé

váljon. Szárnyasnál kiveheti a belsőségeket.

A mélyhűtött ételek felolvasztása, felmelegítése vagy főzése
Utasítások

■

Vegye ki a készételt a csomagolásból. A mikrohullámú

sütőhöz megfelelő edényben az étel gyorsabban és

egyenletesebben melegszik fel. Az étel különféle összetevői

különbözőképpen melegedhetnek fel.

Felolvasztás

Súly

Mikrohullámú sütő teljesítménye watt-

ban, időtartam percekben

Tudnivalók

Hús egészben marhából, borjúból

vagy sertésből (csonttal vagy csont

nélkül)

800 g

180 W, 15 perc + 90 W, 15­25 perc

többször fordítsa meg

1 kg

180 W, 20 perc + 90 W, 20-30 perc

1,5 kg

180 W, 25 perc + 90 W, 25-30 perc

Hús darabokban vagy szeletekben

marhából, borjúból vagy sertésből

200 g

180 W, 5-8 perc + 90 W, 5-10 perc

forgatásnál a kiolvasztott részeket

válassza el egymástól

500 g

180 W, 8-11 perc + 90 W, 10-15 perc

800 g

180 W, 12-15 perc + 90 W, 15-20 perc

Darált hús, vegyes

200 g

90 W, 10-15 perc

többször fordítsa meg, a már felolvadt

húst tegye külön

500 g

180 W, 5 perc. + 90 W, 10-15 perc.

800 g

180 W, 10 perc + 90 W, 15-20 perc

Szárnyas vagy darabolt szárnyas

600 g

180 W, 8 perc + 90 W, 10-15 perc

többször fordítsa meg

1,2 kg

180 W, 15 perc + 90 W, 20-25 perc

Halfilé, halkotlett vagy -szelet

400 g

180 W, 5 perc. + 90 W, 10-15 perc.

a kiolvasztott részeket válassza el egy-

mástól

Egész hal

300 g

180 W, 3 perc + 90 W, 10-15 perc

közben fordítsa meg

600 g

180 W, 8 perc + 90 W, 15-20 perc

Zöldség, pl. borsó

300 g

180 W, 10-15 perc

Gyümölcs, pl. málna

300 g

180 W, 6-9 perc

közben óvatosan keverje meg, a kiol-

vasztott részeket válassza el egymás-

tól

500 g

180 W, 8 perc + 90 W, 5-10 perc

Vaj felolvasztása

125 g

180 W, 1 perc + 90 W, 1-2 perc

A csomagolást teljesen távolítsa el

250 g

180 W, 1 perc + 90 W, 2-4 perc

Kenyér egészben

500 g

180 W, 8 perc + 90 W, 5-10 perc

közben fordítsa meg

1 kg

180 W, 12 perc + 90 W, 10-20 perc

Sütemény, száraz, pl. kevert tésztá-

ból készült sütemény

500 g

90 W, 10-15 perc

csak máz, tejszín vagy krém nélküli

süteményekhez, a süteménydarabo-

kat válassza el egymástól

750 g

180 W, 5 perc + 90 W, 10-15 perc

Sütemény, lédús, pl. gyümölcsös

sütemény, túrós lepény

500 g

180 W, 5 perc + 90 W, 15-20 perc

csak máz, tejszín vagy krém nélküli

süteményekhez

750 g

180 W, 7 perc + 90 W, 15-20 perc

Advertising
Podręcznik ten jest związany z następujących produktów: