Bosch MUM52133 Robot de Cocina Color del aparato blanco EAN 4242002766973 - Instrukcja (Strona 74)

TQ oçÄÉêí=_злЕЬ=e~млЦЙк®нЙ=dãÄe
Tisztítás és ápolás
Figyelem!
Ne használjon súrolószert a készülék tisztítá-
sához. A készülék felülete megsérülhet.
Ne karcolja meg hûtõtartály belsõ oldalát.
A hûtõtartály nem tisztítható mosogató-
gépben.
 A fedél, a keverõkar és a tartó mosogatógép-
ben tisztítható. A keverõkart a tengely-
kapcsolóval lefelé tegye a mosogatógépbe.
 A hûtõtartályt puha törlõkendõvel, folyékony
tisztítószerrel és kézmeleg vízzel tisztítsa
meg.
Receptek
Minden megadott recept kb. 4 adagnak felel
meg.
Hasznos tanácsok
Ezek a receptek nem alkalmasak cukorbetegek
számára.
A cukorbetegeknek szánt fagylaltok elkészítésé-
hez módosított receptek szükségesek.
A fagylalt frissen elkészítve a legízletesebb,
és pl. gyümölcsökkel, öntettel, tejszínhabbal,
csokoládéreszelékkel még ízletesebbé tehetõ.
Célszerû a poharakat vagy tálakat lehûteni tálalás
elõtt, hogy a fagylalt ne olvadjon meg túl gyorsan.
Ha korábban készíti el a fagylaltot, és fagyasztó-
szekrényben tárolja, akkor tálalás elõtt egy kis
idõvel vegye ki a fagyasztószekrénybõl.
A feldolgozási idõ eltérhet a receptben feltünte-
tett adatoktól. Lehetséges okok:
– Fagylaltmassza hõmérséklete
– Fagylaltmassza mennyisége
– Mélyhûtõ-berendezés hõmérséklete
– Szobahõmérséklet
Különösen egyszerûen és kényelmesen elkészít-
hetõk a masszák tartozék gépek használatával
(pl. mixer, multi-mixer és gyümölcsprés).
Vaníliafagylalt
2 db Bourbon vaníliarúd
250 ml tej
100 g cukor
200 ml tejszín
1 csipet só
 A vaníliarudakat vágja fel hosszában,
és kaparja ki késsel a magokat.
 A tejet, a cukrot és a vaníliamagokat tegye
egy edénybe, és keverés mellett rövid ideig
fõzze fel, majd hagyja lehûlni.
 Keverje hozzá a tejszínt és a sót, majd
a lehûlt fagylaltmasszát töltse a mûködõ
fagylaltkészítõbe.
 Kb. 20–30 percig keverje.
Csokoládéfagylalt
100 g tömbcsokoládé
300 ml tejszín
40 g cukor
150 g joghurt
 Az összetördelt, szétdarabolt tömbcsokolá-
dét, a tejszínt és a cukrot tegye egy edénybe,
és folyamatos keverés mellett melegítse, amíg
a cukor és a csokoládé teljesen feloldódik.
 Keverje a joghurtot a még meleg csokoládé-
masszába, majd hagyja a masszát jól lehûlni.
 Töltse a kész fagylaltmasszát a mûködõ
fagylaltkészítõbe.
 Kb. 20–30 percig keverje.
Sztracsatellafagylalt
100 g fehér csokoládé
300 ml tejszín
60 g joghurt
40 g porcukor
50 g csokoládéreszelék
 A fehér csokoládét és a tejszínt egy edény-
ben folyamatos keverés mellett melegítse,
amíg a csokoládé megolvad, majd hagyja
kihûlni.
 Keverje hozzá a joghurtot, a porcukrot
és a csokoládéreszeléket.
 Töltse a kész fagylaltmasszát a mûködõ
fagylaltkészítõbe.
 Kb. 15–25 percig keverje.
Banánfagylalt
200 g banán (kb. 2 darab)
80 g cukor
100 ml tej
100 ml tejszín
1 evõkanál citromlé
 Minden megadott hozzávalót pépesítsen
össze egymással.
 Majd töltse a mûködõ fagylaltkészítõbe.
 Kb. 20–30 percig keverje
Ьм