Cihazýn temizlenmesi ve bakýmý, Tarifler, Yararlý bilgiler – Bosch MUM52133 Robot de Cocina Color del aparato blanco EAN 4242002766973 Instrukcja Obsługi
Strona 64: Vanilyalý dondurma, Çikolatalý dondurma
SQ
oçÄÉêí=_злЕЬ=e~млЦЙк®нЙ=dãÄe
Dondurmayý birkaç dakika daha
soðutma kabýnda bekleterek,
dondurmanýn daha da katý olmasýný
saðlayýnýz.
Dondurmayý soðutma kabýndan
çýkarmak için plastik spatulayý
kullanýnýz.
Cihazýn temizlenmesi
ve bakýmý
Dikkat!
Ovalama gerektiren deterjan veya temizlik
malzemesi kullanmayýnýz.
Cihazýn yüzeyi zarar görebilir.
Soðutma kabýnýn iç tarafýnýn çizilmemesine
dikkat ediniz.
Soðutma kabý bulaþýk makinesinde
yýkanmaya elveriþli deðildir.
Kapak, karýþtýrma kolu ve tutturma
düzeneði bulaþýk makinesinde yýkan-
maya elveriþlidir.
Karýþtýrma kolunu kuplaj ile birlikte
bulaþýk makinesinin alt bölümüne
yerleþtiriniz.
Soðutma kabýný yumuþak bir mutfak
bezi, sývý bulaþýk deterjaný ve el soku-
lacak sýcaklýkta su ile temizleyiniz.
Tarifler
Bildirilmiþ tüm tarifler yaklaþýk 4 porsiyon-
luktur.
Yararlý bilgiler
Söz konusu tarifler þeker hastalarý için
uygun deðildir.
Þeker hastalarý için yapýlacak dondurma
için deðiþik tarif gereklidir.
Dondurmanýn tadý tazeyken en iyidir,
ek olarak meyve, sos, kremþanti, çikolata
parçacýklarý vs. katýlarak dondurmaya
daha güzel bir lezzet verilebilir.
Dondurma servisi yapýlacak kaplarýn veya
çanaklarýn soðuk olmasý tavsiye edilir,
böylelikle dondurmanýn çok çabuk
erimesi önlenmiþ olur.
Dondurma stok edilmek ve dondurucuda
depolanmak için yapýlýrsa, servis yapýl-
madan belli bir süre önce dondurucudan
çýkarýlmalýdýr.
Ýþleme süreleri tarifte verilen bilgilerden
farklý olabilir. Muhtemel sebepleri:
— Dondurmanýn ýsý derecesi
— Dondurmanýn miktarý
— Dondurucunuzun ýsý derecesi
— Oda sýcaklýðýnda
Mikser, çok fonksiyonlu mikser (mülti
mikser) ve narenciye presi gibi aksesuarlar
kullanýlarak, dondurma daha da kolay
ve rahat üretilebilir.
Vanilyalý dondurma
2 Bourbon viskili vanilya çubuðu
250 ml süt
100 g þeker
200 ml krema
1 tutam tuz
Vanilya çubuðunu boylamasýna kesip
açýnýz ve içindeki özü bir býçak ile
kazýyýp alýnýz.
Sütü, þekeri ve vanilya özünü bir
tencerede karýþtýrarak kaynatýnýz
ve ardýndan soðumasýný bekleyiniz.
Krema ve tuz ilave edip karýþtýrýnýz
ve soðumuþ dondurma harcýný çalýþ-
makta olan dondurma hazýrlayýcýya
doldurunuz.
Yakl. 20—30 dakika karýþtýrýnýz.
Çikolatalý dondurma
100 g çikolata kalýbý
300 ml krema
40 g þeker
150 g yoðurt
Kýrýlmýþ, doðranmýþ çikolata kalýbýný,
krema ve þeker ile birlikte bir tencereye
koyunuz ve sürekli karýþtýrarak, þeker
ve çikolata eriyinceye kadar ýsýtýnýz.
Daha sýcak olan çikolata harcýna
yoðurdu ilave edip karýþtýrýnýz ve
ardýndan tüm harcý soðumaya býrakýnýz.
Hazýr dondurma harcýný çalýþmakta olan
dondurma hazýrlayýcýya doldurunuz.
Yakl. 20—30 dakika karýþtýrýnýz.
нк