Czyszczenie i pielêgnacja, Przepisy kulinarne, Wskazówki – Bosch MUM52133 Robot de Cocina Color del aparato blanco EAN 4242002766973 Instrukcja Obsługi
Strona 69: Lody waniliowe, Lody czekoladowe
oçÄÉêí=_злЕЬ=e~млЦЙк®нЙ=dãÄe
SV
Nacisn¹
ć przycisk zwalniaj¹cy blokadê
i odchyli
ć ramiê urz¹dzenia do pozycji 2.
Przekrêci
ć przystawê w kierunku prze-
ciwnym do ruchu wskazówek zegara i zdj¹
ć.
Zdj¹
ć pokrywê z pojemnika chłodniczego.
Wyj¹
ć ramiê z utworzonych lodów.
Lody pozostawi
ć na parê minut w pojemniku
ch
łodniczym aby masa stała siê jeszcze
bardziej twarda.
W celu wyjmowania lodów z pojemnika
ch
łodniczego prosz¹ u¿yć plastikow¹
szpatu
łkê.
Czyszczenie i pielêgnacja
Uwaga!
Nie stosowa
ć ¿adnych szoruj¹cych œrodków
czyszcz¹cych. Powierzchnie mog¹ ulec
uszkodzeniu.
Nie zadrapywa
ć wewnêtrznej strony
pojemnika ch
łodniczego.
Pojemnik ch
łodniczy nie nadaje siê do mycia
w zmywarce.
Pokrywê, ramiê i uchwyt mo¿na my
ć
w zmywarce do naczyñ.
Ramiê, wraz ze sprzêg
łem zwróconym
w dó
ł, wło¿yć do zmywarki do naczyñ.
Wyczyœci
ć pojemnik chłodniczy za pomoc¹
miêkkiego rêcznika kuchennego, œrodka
czyszcz¹cego w p
łynie i letniej wody.
Przepisy kulinarne
Ze wszystkich podanch przepisów kulinarnych
mo¿na przygotowa
ć około 4 porcje.
Wskazówki
Te przepisy kulinarne nie nadaj¹ siê dla
diabetyków.
Dla przygotowania lodów dla diabetyków
potrzebne s¹ inne przepisy kulinarne.
Lody smakuj¹ najlepiej wtedy, gdy s¹ œwie¿o
przygotowane; dodatkowo mo¿na je doprawi
ć
owocami, polewami, œmietan¹, wiórkami czeko-
ladowymi itd.
Zaleca siê aby przed podaniem lodów och
łodzić
pojemniki lub miski, w których lody bêdê poda-
wane, aby lód zbyt szybko siê nie roztapia
ł.
Je¿eli lody przygotowywane s¹ na zapas
i przechowywane w zamra¿alniku, wtedy przed
podawaniem lodów proszê je na pewien czas
wyj¹
ć z zamra¿alnika.
Rzeczywisty czas przetwarzania mo¿e odbiega
ć
od podanego czasu w przepisie kulinarnym.
Mo¿liwe przyczyny:
– Temperatura masy lodów
– Iloœ
ć masy lodów
– Temperatura w zamra¿arce
– Temperatura pokojowa
Szczególnie
łatwo mo¿na przygotować masy
lodów poprzez u¿ywanie dodatkowych urz¹dzeñ
takich jak mikser, multimikser oraz wyciskarka
do owoców.
Lody waniliowe
2 laski wanili
250 ml mleka
100 g cukru
200 ml œmietany
1 szczypta soli
Rozci¹
ć laski wanilii wzdłu¿ i wydobyć mi¹¿sz
za pomoc¹ no¿a.
Mleko, cukier i mia¿sz wanilii w
ło¿yć
do garnka i mieszaj¹c krótko zagotowa
ć;
nastêpnie pozostawi
ć do ostygniêcia.
Doda
ć œmietanê i sól; ostudzon¹ masê
lodów doda
ć do wł¹czonej przystawki
do lodów.
Miesza
ć ok. 20–30 minut.
Lody czekoladowe
100 g czekolady w tabliczce
300 ml œmietany
40 g cukru
150 g jogurtu
W
ło¿yć do garnka połamane, rozdrobnione
kawa
łki czekolady, œmietanê i cukier i pod-
grzewa
ć ci¹gle mieszaj¹c a¿ cukier i czeko-
lada siê rozpuœci.
Doda
ć jogurt do ciepłej masy czekoladowej
a nastêpnie pozostawi
ć masê do ostygniêcia.
Gotow¹ masê lodów w
ło¿yć do wł¹czonej
przystawki.
Miesza
ć ok. 20–30 minut.
йд