Czyszczenie i pielêgnacja, Przepisy kulinarne, Wskazówki – Bosch MUM52133 Robot de Cocina Color del aparato blanco EAN 4242002766973 Instrukcja Obsługi

Strona 69: Lody waniliowe, Lody czekoladowe

Advertising
background image

oçÄÉêí=_злЕЬ=e~млЦЙк®нЙ=dãÄe

SV

Nacisn¹

ć przycisk zwalniaj¹cy blokadê

i odchyli

ć ramiê urz¹dzenia do pozycji 2.

Przekrêci

ć przystawê w kierunku prze-

ciwnym do ruchu wskazówek zegara i zdj¹

ć.

Zdj¹

ć pokrywê z pojemnika chłodniczego.

Wyj¹

ć ramiê z utworzonych lodów.

Lody pozostawi

ć na parê minut w pojemniku

ch

łodniczym aby masa stała siê jeszcze

bardziej twarda.

W celu wyjmowania lodów z pojemnika
ch

łodniczego prosz¹ u¿yć plastikow¹

szpatu

łkê.

Czyszczenie i pielêgnacja

Uwaga!

Nie stosowa

ć ¿adnych szoruj¹cych œrodków

czyszcz¹cych. Powierzchnie mog¹ ulec
uszkodzeniu.
Nie zadrapywa

ć wewnêtrznej strony

pojemnika ch

łodniczego.

Pojemnik ch

łodniczy nie nadaje siê do mycia

w zmywarce.

Pokrywê, ramiê i uchwyt mo¿na my

ć

w zmywarce do naczyñ.
Ramiê, wraz ze sprzêg

łem zwróconym

w dó

ł, wło¿yć do zmywarki do naczyñ.

Wyczyœci

ć pojemnik chłodniczy za pomoc¹

miêkkiego rêcznika kuchennego, œrodka
czyszcz¹cego w p

łynie i letniej wody.

Przepisy kulinarne

Ze wszystkich podanch przepisów kulinarnych
mo¿na przygotowa

ć około 4 porcje.

Wskazówki

Te przepisy kulinarne nie nadaj¹ siê dla
diabetyków.
Dla przygotowania lodów dla diabetyków
potrzebne s¹ inne przepisy kulinarne.
Lody smakuj¹ najlepiej wtedy, gdy s¹ œwie¿o
przygotowane; dodatkowo mo¿na je doprawi

ć

owocami, polewami, œmietan¹, wiórkami czeko-
ladowymi itd.
Zaleca siê aby przed podaniem lodów och

łodzić

pojemniki lub miski, w których lody bêdê poda-
wane, aby lód zbyt szybko siê nie roztapia

ł.

Je¿eli lody przygotowywane s¹ na zapas
i przechowywane w zamra¿alniku, wtedy przed
podawaniem lodów proszê je na pewien czas
wyj¹

ć z zamra¿alnika.

Rzeczywisty czas przetwarzania mo¿e odbiega

ć

od podanego czasu w przepisie kulinarnym.
Mo¿liwe przyczyny:
– Temperatura masy lodów
– Iloœ

ć masy lodów

– Temperatura w zamra¿arce
– Temperatura pokojowa
Szczególnie

łatwo mo¿na przygotować masy

lodów poprzez u¿ywanie dodatkowych urz¹dzeñ
takich jak mikser, multimikser oraz wyciskarka
do owoców.

Lody waniliowe

2 laski wanili
250 ml mleka
100 g cukru
200 ml œmietany
1 szczypta soli

Rozci¹

ć laski wanilii wzdłu¿ i wydobyć mi¹¿sz

za pomoc¹ no¿a.

Mleko, cukier i mia¿sz wanilii w

ło¿yć

do garnka i mieszaj¹c krótko zagotowa

ć;

nastêpnie pozostawi

ć do ostygniêcia.

Doda

ć œmietanê i sól; ostudzon¹ masê

lodów doda

ć do wł¹czonej przystawki

do lodów.

Miesza

ć ok. 20–30 minut.

Lody czekoladowe

100 g czekolady w tabliczce
300 ml œmietany
40 g cukru
150 g jogurtu

W

ło¿yć do garnka połamane, rozdrobnione

kawa

łki czekolady, œmietanê i cukier i pod-

grzewa

ć ci¹gle mieszaj¹c a¿ cukier i czeko-

lada siê rozpuœci.

Doda

ć jogurt do ciepłej masy czekoladowej

a nastêpnie pozostawi

ć masê do ostygniêcia.

Gotow¹ masê lodów w

ło¿yć do wł¹czonej

przystawki.

Miesza

ć ok. 20–30 minut.

йд

Advertising