AEG KE8404021M - Instrukcja (Strona 22)

11. WSKAZÓWKI I PORADY
OSTRZEŻENIE!
Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa.
Temperatury i czasy
pieczenia podane w
tabelach mają wyłącznie
charakter orientacyjny.
Zależą one od przepisu,
jakości oraz ilości użytych
składników.
11.1 Wewnętrzna strona
drzwi
W niektórych modelach po
wewnętrznej stronie drzwi urządzenia
znajdują się:
• numery poziomów piekarnika
• informacje o funkcjach pieczenia,
zalecanych poziomach umieszczania
potraw i temperaturach dla
popularnych potraw
11.2 Porady dotyczące
specjalnych funkcji pieczenia
piekarnika
Podtrzymywanie temp.
Ta funkcja umożliwia podtrzymanie
temperatury potrawy.
Temperatura zostanie automatycznie
ustawiona na 80°C.
Podgrzewanie talerzy
Podgrzewanie talerzy i naczyń.
Rozłożyć równomiernie talerze i naczynia
na ruszcie. Po upływie połowy czasu
zamienić miejscami naczynia na górze i
na dole.
Temperatura jest automatycznie
ustawiona na 70°C.
Zalecany poziom umieszczenia potrawy:
3.
Wyrastanie ciasta
Tę automatyczną funkcję można
wykorzystać do przygotowywania
dowolnego ciasta drożdżowego. Stwarza
ona dobre warunki do wyrastania ciasta.
Umieścić ciasto w naczyniu odpowiednio
dużym do wyrastania. Nie ma potrzeby
przykrywania go. Umieścić ruszt na
pierwszej półce i postawić na nim
naczynie. Zamknąć drzwi i ustawić
funkcję: Wyrastanie ciasta. Ustawić
wymagany czas.
11.3 Gotowanie na parze
• Używać wyłącznie żaroodpornych i
nierdzewnych naczyń lub pojemników
na żywność wykonanych ze stali
chromowej (tylko w niektórych
modelach).
• Odpowiednie poziomy umieszczania
potraw podano w tabeli poniżej.
Poziomy umieszczania potraw liczy
się od dołu do góry.
• Podczas pieczenia dłuższego niż 30
minut lub pieczenia większych porcji
żywności należy dodawać wody, jeśli
jest to konieczne.
• Umieścić potrawę w odpowiednich
naczyniach i umieścić naczynia na
rusztach. Zachować odpowiednią
odległość między rusztami, aby
zapewnić możliwość obiegu pary
wokół każdego naczynia.
• Po każdym użyciu należy wylać wodę
z szuflady na wodę, węży
połączeniowych i generatora pary.
Patrz rozdział „Konserwacja i
czyszczenie”.
• Tabele zawierają dane dotyczące
typowych potraw.
• Jeśli dane w tabelach nie wskazują
inaczej, należy rozpoczynać
gotowanie w zimnym urządzeniu.
• Jeśli nie można znaleźć ustawień dla
danego przepisu, należy użyć
najbardziej zbliżonego przepisu.
• Podczas gotowania ryżu proporcja
woda/ryż powinna wynosić od 1,5:1
do 2:1, ponieważ ryż pochłania wodę.
www.aeg.com 22